Anda tengah mencari inspirasi bumbu gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak nikmat. Padahal gulai kambing yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai kambing, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan gulai kambing sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan gulai kambing sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kambing memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kambing:
- Siapkan daging dan tulang kambing
- Gunakan santan instan
- Siapkan Bumbu cemplung
- Siapkan serai
- Siapkan daun salam
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan cengkeh
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kayu manis
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Gunakan cabe merah
- Sediakan cabe rawit
- Siapkan jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Sediakan merica
- Gunakan jintan
- Gunakan kemiri
- Siapkan Gula
- Gunakan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kambing:
- Cuci bersih potong daging dan tulang kambing kemudian rebus sampai mendidih setelah itu buang air rebusan pertama ganti dengan air bersih kemudian rebus kembali sampai daging empuk
- Haluskan bahan bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak, tambahkan bahan cemplung tumis sampai bumbu tanak
- Setelah bumbu siap masukkan kedalam rebusan daging tambahkan gula, garam dan santan biar kan mendidih lalu koreksi rasa (santan masukkan terakhir jika daging sudah empuk) terakhir beri taburan bawang goreng
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
