Anda sedang mencari inspirasi bumbu kerupuk nasi terbuang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun kerupuk nasi terbuang yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari kerupuk nasi terbuang, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan kerupuk nasi terbuang yang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari kerupuk nasi terbuang, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan kerupuk nasi terbuang yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerupuk nasi terbuang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Kerupuk Nasi Terbuang memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerupuk Nasi Terbuang:
- Ambil 15 sdm tepung tapioka (sy pake rosebrand)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm penyedap rasa
- Ambil 5 buah bawah putih
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan 15 sdm nasi bekas kalau ada, tp (1 genggam tangan jg boleh)
- Siapkan 40 ml Air -+
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
Langkah-langkah menyiapkan Kerupuk Nasi Terbuang:
- Rendam nasi pada air bersih selama 1-2 jam
- Setelah selesai direndam, tiriskan nasi ke dalam mangkok
- Haluskan bawang putih dan ketumbar
- Haluskan nasi hingga menjadi seperti bubur (bisa diulek klo gaada blender)
- Campurkan semua bahan dan aduk adonan hingga kalis. (saran airnya jgn terlalu banyak agar adonan mudah dibentuk dan tidak terlalu lembek
- Setelah kalis, bentuk adonan memanjang seperti pempek lenjer dengan diameter -+5cm
- Jika lengket, sebelum membentuk adonan oleskan tangan dengan tepung tapioka
- Masak adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih
- Tunggu hingga adonannya mengapung lalu tiriskan
- Simpan adonan yg sudah matang ke dalam kulkas agar mengeras. (Klo sy selama 1/2 hari)
- Setelah mengeras, potong tipis adonan dan jemur hingga kering
- Setelah kering sempurna kerupuk siap digoreng 👌
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerupuk Nasi Terbuang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
