Anda lagi mencari inspirasi bumbu 03. pepes tahu jamur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tak nikmat. Padahal 03. pepes tahu jamur yang enak harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari 03. pepes tahu jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin menyiapkan 03. pepes tahu jamur enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 03. pepes tahu jamur, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila hendak menyiapkan 03. pepes tahu jamur yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 03. pepes tahu jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 03. Pepes Tahu Jamur menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 03. Pepes Tahu Jamur:
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 7 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Gunakan 3 Cabe Merah Keriting
- Siapkan 3 Cabe Rawit Setan (Tambahkan apabila ingin lebih pedas)
- Siapkan 1 Ruas Kunyit
- Gunakan Bahan Dasar
- Ambil 1 Tahu Sutra
- Sediakan 125 Gram Jamur Tiram
- Gunakan 2 Ikat Kemangi
- Gunakan 2 Cabe Hijau Besar (Iris Tipis)
- Siapkan Sesuai Selera Garam
- Sediakan Sesuai selera Gula
Langkah-langkah membuat 03. Pepes Tahu Jamur:
- Cuci bersih seluruh bumbu yang akan di haluskan. Kemudian haluskan. (Boleh ulek atau blender, kali ini saya pilih blender)
- Hancurkan tahu. Boleh di dengan ulekan ataupun dengan tangan. Kemudian sisihkan. Potong jamur tiram sesuai selera, kalau saya dipotong agak dadu. Campur bersama dengan tahu, kemudian sisihkan.
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan ke wadah tahu dan jamur. Tambahkan irisan cabai hijau dan kemangi. Tambahkan gula dan garam, kemudian aduk rata. Koreksi rasanya.
- Potong daun pisang sesuai dengan besar nya pepes yang hendak di buat. Tips dari saya, bakar sedikit daun pisangnya setelah di lap / dibersihkan untuk membuat daun tidak mudah sobek. Kemudian masukan adonan dan bungkus sesuai selera.
- Kukus pepes selama kurang lebih 30menit. Sisihkan. Setelah di kukus, bakar dengan api yang sangat kecil, selama kurang lebih 15menit, kemudian sajikan. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 03. pepes tahu jamur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
