Anda tengah mencari inspirasi bumbu brownies panggang (chewy) yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tak nikmat. Padahal brownies panggang (chewy) yang nikmat selayaknya memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang (chewy), pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan brownies panggang (chewy) enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari brownies panggang (chewy), mulai dari ragam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan brownies panggang (chewy) yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membuat brownies panggang (chewy) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Brownies Panggang (chewy) menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brownies Panggang (chewy):
- Ambil 2 butir Telur ukuran sedang
- Ambil 150 gr Gula Pasir (saya pakai 125gr)
- Sediakan 100 gr Tepung Kunci/low protein (saya pake tepung serbaguna)
- Gunakan 20 gr Susu Bubuk/1 sachet Dancow
- Sediakan 20 gr Coklat Bubuk
- Siapkan 10 gr Maizena
- Sediakan 120 gr Coklat Blok, potong2
- Gunakan 100 gr Butter
- Siapkan Topping: Keju, Almond, Chocochips, bebas
Cara menyiapkan Brownies Panggang (chewy):
- Lelehkan butter pake api kecil diatas kompor, setelah hampir meleleh semua masukan potongan2 coklat, aduk2 sampe lumer. Angkat, biarkan suhu ruang
- Kocok telur dan gula pasir sampai putih mengembang agak kental (ga usa sampe kayak mau bikin bolgul ya)
- Matikan mixer, masukkan semua bahan kering, aduk balik pake spatula. Lalu, masukkan butter+coklat leleh. Aduk lagi sampe rata. Masukkan ke loyang yang sudah di lapisi kertas. Tambahkan topping.
- Oven 180 derajat selama 25 menit. Jangan overbake nanti kering dan hilang moistnya. Abis mateng memang tengahnya masi gembut tapi nanti setelah suhu ruang dia akan set sendiri soalnya banyak coklat bloknya.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Panggang (chewy) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
