Kamu tengah mencari inspirasi resep kroket kentang isi ayam 🐥 yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan kroket kentang isi ayam 🐥 yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang isi ayam 🐥, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan kroket kentang isi ayam 🐥 nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kroket kentang isi ayam 🐥, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan kroket kentang isi ayam 🐥 yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kroket kentang isi ayam 🐥 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat mengolah Kroket Kentang isi Ayam 🐥 menggunakan 23 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang isi Ayam 🐥:
- Siapkan 450 gr kentang, cuci bersih tanpa dikupas kulitnya
- Ambil 1 sdm susu bubuk (sy pakai dancow)
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Gunakan Bahan Isi :
- Ambil 150 gr daging ayam tanpa tulang (sy pakai bagian dada), cincang
- Ambil 1/2 bh wortel ukuran besar
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan 1 batang seledri, iris tipis
- Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris tipis
- Ambil 50 ml susu cair
- Ambil 1 sdm tepung terigu + 3 sdm air utk melarutkan
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Bahan pelapis :
- Gunakan 1 butir telur, kocok lepas
- Siapkan secukupnya tepung panir
Cara membuat Kroket Kentang isi Ayam 🐥:
- Siapkan bahan
- Kukus kentang bersama kulitnya, hal ini akan mengurangi kandungan air dlm kentang. kukus sampai matang (sekitar 20 mnt). angkat, kemudian kupas kulitnya
- Haluskan, kemudian tambahkan susu bubuk, garam, lada & pala. Aduk rata
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus & bombay. masukkan ayam, tumis hingga berubah warna
- Masukkan wortel, tambahkan terigu yg sudah dilarutkan, susu. aduk rata
- Tambahkan bumbu2 : garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk, campur2. koreksi rasa. masukkan daun bawang & daun seledri. aduk sebentar, matikan kompor
- Siapkan bahan pelapis. Basahi sarung tangan plastik/plastik dg sedikit minyak, kemudian ambil sekitar 1,5 sdm kentang tumbuk, pipihkan. Isi dg 1 sdm bahan isian
- Rapatkan, dan bentuk seperti foto dibawah (atau mau bentuk bulat jg ga dosa ya 🤭😄). lakukan sampai selesai
- Kemudian celupkan ke dlm kocokan telur, kemudian gulingkan ke tepung panir sampai merata seluruh permukaan tertutup. Lakukan sampai selesai
- Taruh di wadah tertutup. simpan di lemari es sekitar 30 menit
- Setelah 30 mnt, keluarkan dr kulkas. panaskan minyak yg banyak, goreng dg api kecil (krn mudah gosyong). Goreng hingga kecoklatan. angkat, tiriskan
- Sajikan hangat dg cabe rawit atau cocolan saus cabe 😍..
- Jangan lupa teh ato kupinya ☕…kalo cuaca panas pas bgt dipadu dengan es kopi susu 😘 Resep ada di link berikut yah : - (lihat resep)
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang isi Ayam 🐥 yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
