Ketan Srundeng
Ketan Srundeng

Anda tengah mencari ide resep ketan srundeng yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika silap mengolah maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan ketan srundeng yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kwalitas cita rasa dari ketan srundeng, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan ketan srundeng yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari ketan srundeng, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan ketan srundeng sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah ketan srundeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ketan Srundeng memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketan Srundeng:
  1. Sediakan 2 cup beras ketan (275 gr)
  2. Ambil 140 ml santan (me 1 sachet kara 65 ml + air s.d 140 ml)
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Ketan Srundeng:
  1. Rendam beras ketan selama 30 menit, tiriskan.
  2. Siapkan kukusan, kukus beras ketan 15 menit.
  3. Sambil menunggu ketan, didihkan santan tambah garam dan daun pandan, matikan api.
  4. Angkat ketan dr dandang, lalu masukan dlm santan, aduk2 hingga santan terserap.
  5. Kukus kembali hingga matang, saya 20 menit. Angkat..dan ketan siap dinikmati. Sajikan dengan srundeng di atasnya😘
  6. Note: untuk perbandingan santan dan ketan adalah 1:2 ya..😉

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan srundeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!