Anda tengah mencari ide resep lokma/ cemilan khas turki yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tak sedap. Walaupun lokma/ cemilan khas turki yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari lokma/ cemilan khas turki, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan lokma/ cemilan khas turki yang enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lokma merupakan salah satu cemilan manis berbentuk bola-bola yang disajikan dengan sirup. Cara membuat Lokma ini tergolong mudah lho. Mesin Pembuat Lokma dan Penggorengan Fungsi : Untuk mencetak adonan pembuatan lokma jajanan khas turki sekaligus penggorengan nya Untuk informasi lebih. | Lokma merupakan salah satu cemilan manis berbentuk bola-bola yang disajikan dengan sirup. Cara membuat Lokma ini tergolong mudah lho. Mesin Pembuat Lokma dan Penggorengan Fungsi : Untuk mencetak adonan pembuatan lokma jajanan khas turki sekaligus penggorengan nya Untuk informasi lebih.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari lokma/ cemilan khas turki, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan lokma/ cemilan khas turki sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin lokma/ cemilan khas turki yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Lokma/ Cemilan Khas Turki menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lokma/ Cemilan Khas Turki:
- Sediakan 350 gr Tepung Terigu
- Gunakan 2 sendok makan Tepung Maizena
- Siapkan 1 sendok teh Fermipan
- Ambil 2 sendok makan Gula Pasir
- Gunakan 1 sendok teh Garam
- Ambil 2 gelas Air hangat
- Gunakan DCC rasa Coklat (untuk coklat siram ini saya pake merk Diamond)
- Sediakan DCC rasa Coklat Vanila (saya pake merk Collata)
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng
- Gunakan Filling
- Gunakan 250 gr Coklat Filling (saya pake rasa Tiramisu/ sesuai selera)
- Gunakan Topping
- Siapkan sesuai selera Oreo/ Milo
Kofte adalah semacam steak Hummus yaitu salad khas Turki. Bahan dasar untuk membuat Hummus yaitu kacang arab (chickpeas), olive oil, air perasaan lemon, lada, serta garam. Siapa sangka minuman khas Turki begitu beragam, dari biasa, unik hingga yang aneh. Meskipun demikian semuanya memiliki sejarah panjang.
Cara membuat Lokma/ Cemilan Khas Turki:
- Masukan semua bahan, kecuali DCC dan Minyak Goreng
- Aduk adonan hingga tercampur rata dan tidak bergelindir (cukup menggunakan spatula), setelah semua tercampur tutup rapat menggunakan serbet atau plastik wrap. Kemudian istirahatkan 1/2 jam atau hingga adonan mengembang. (Saya biasanya meRest-kan adonan didalam rice cooker agar lebih cepat mengembang) ✌🏻😁
- Setelah adonan mengembang, kita dapat panaskan Minyak untuk menggoreng. Setelah minyak cukup panas, cetak adonan menggunakan 2 sendok makan hingga berbentuk bulat, goreng.
- Gorenglah adonan hingga berubah warna menjadi kecoklatan, angkat tiriskan menggunakan tisu masak agar gorengan tidak terlalu menyerap banyak minyak. Lakukan menggoreng hingga adonan habis yaa..
- Setelah adonan selesai digoreng. Panaskan air didalam panci dengan menggunakan api kecil, masukkan DCC dalam wadah dan kita tim coklatnya hingga leleh merata.
- Sembari menunggu DCC cair. Lubangi adonan menggunakan sedotan stainless untuk memasukkan coklat filling.
- Setelah semua sudah dilubangi dan diisi coklat, kamu susun diwadah atau didalam box somay ukuran S (kalo kalian ingin menjualnya) kemudian siram coklat leleh diatasnya dan berikan topping diatasnya sesuai selera.
Baik makanan maupun minuman khas Turki banyak dipengaruhi oleh budaya Islam, mengingat negara ini pernah menjadi pusat pemerintahan Islam dunia. Kebab Turki (doner kebap) adalah makanan khas asal Turki yang berupa daging yang diiris tipis-tipis dari pemanggang vertikal berputar, dan disajikan dengan cara digulung dalam roti pita, tortila, atau dalam bentuk sandwich atau burger. Biasanya disajikan bersama sayuran seperti tomat, selada. LOKMA Türk ve Dünya mutfaklarından seçeneklerle, Istanbul'da, Boğaz'a karşı yemek yemenin keyfini yaşatıyor. Lokma'nın her zaman misafirlerimize yeni yemek deneyimleri sunmak ve lezzet sahnesinde itici bir güç olmak olmuştur. LKMNH LOKMAN HEKİM ENGÜRÜSAĞ SAĞLIK, TURİZM, EĞİTİM HİZMETLERİ VE İNŞAAT TAAHHÜT A.Ş.( Pay Alım Satım Bildirimi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lokma/ cemilan khas turki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
