Kamu tengah mencari ide bumbu bolen piscok dan pisju crunchy yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolen piscok dan pisju crunchy yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bolen piscok dan pisju crunchy, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bolen piscok dan pisju crunchy sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas cita rasa dari bolen piscok dan pisju crunchy, mulai dari variasi bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan bolen piscok dan pisju crunchy yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin bolen piscok dan pisju crunchy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Piscok dan Pisju crunchy menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolen Piscok dan Pisju crunchy:
- Sediakan Bahan A
- Sediakan 100 gr tepung serba guna (me: segitiga biru)
- Ambil 75 gr margarin (me: blue band)
- Sediakan 1/2 sdm minyak sayur
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 200 gr tepung protein tinggi (me: cakra kembar)
- Siapkan 60 gr gula pasir
- Siapkan 75 gr margarin (me: blue band)
- Ambil 80 ml air
- Sediakan Isian dan toping
- Gunakan 7 buah pisang raja
- Gunakan secukupnya Meses
- Sediakan secukupnya Keju
- Sediakan Olesan
- Gunakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 1 sdm susu cair
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Piscok dan Pisju crunchy:
- Campur semua bahan A aduk sampai rata, kemudian Bungkus dengan plastik wrap, diamkan di lemari es kurleb 30 menit
- Campur semua bahan B, campur rata kmd mixer/ adoni sampai Kalis elastis diamkan kurleb 30 menit
- Kupas pisang kemudian goreng (supaya harum tambahkan sedikit batter)
- Setelah kurleb 30 menit keluarkan bahan A dari lemari es kemudian bagi adonan menjadi 14 begitu juga adonan B dibagi 14 kemudian diamkan kurleb 20 menit
- Ambil adonan B kemudian pipihkan dengan rolling pin, kemudian letakkan adonan A diatasnya kemudian di lipat seperti amplop kemudian pipihkan, gulung, pipihkan lagi, kemudian gulung,, lakukan sampai adonan habis
- Ambil satu adonan (campuran adonan A dan B) pipihkan kemudian letakkan pisang di tengahnya tambahkan meses atau keju sesuai selera lipat dan tata di loyang yg sdh di oles mentega dan ditaburi dengan tepung kemudian oles dengan bahan olesan dan taburi toping sesuai selera
- Panggung selama kurleb 40 menit suhu 180 derajat api bawah kemudian tambah 10 menit api atas bawah (sebelum memanggang jangan lupa panaskan oven nya dulu ya,,,)
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolen piscok dan pisju crunchy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
