Anda lagi mencari ide bumbu ikan sarden homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun ikan sarden homemade yang sedap harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan sarden homemade, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan ikan sarden homemade yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Pasti bunda sekalian tidak asing dengan yang namanya ikan kemasan kaleng atau kita menyebutnya ikan sarden, selain rasanya enak juga praktis sehingga. Memasak sarden kaleng acap kali menjadi solusi terbaik di kala sedang malas atau hanya memiliki waktu singkat untuk memasak. Ini homemade sarden pertama saya dan ternyata hasilnya sangat-sangat memuaskan. | Pasti bunda sekalian tidak asing dengan yang namanya ikan kemasan kaleng atau kita menyebutnya ikan sarden, selain rasanya enak juga praktis sehingga. Memasak sarden kaleng acap kali menjadi solusi terbaik di kala sedang malas atau hanya memiliki waktu singkat untuk memasak. Ini homemade sarden pertama saya dan ternyata hasilnya sangat-sangat memuaskan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari ikan sarden homemade, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan ikan sarden homemade yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin ikan sarden homemade yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Sarden Homemade memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Sarden Homemade:
- Gunakan 8 ekor Ikan Sarden (bisa ganti ikan tongkol) Segar
- Ambil 3 buah Bawang merah
- Ambil 2 buah Bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe merah
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Gunakan 8 sendok takar Gula merah
- Gunakan 6 mata Asam jawa
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan 2-3 lembar Daun Salam
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan Minyak goreng
Guna ikan sardin sebab tulangnya mudah dan lembut. Kalau belum empuk tambah lagi masanya. Sejak pandai buat sardin sendiri, memang tak beli dah yang dalam tin. Ragu-ragu juga dek macam-macam kes dulu.
Cara menyiapkan Ikan Sarden Homemade:
- Cuci bersih ikan masukkan kedalam panci, beri minyak makan 4 sendok makan + Gula merah + air asam jawa. Masak di api kecil saja
- Sambil menunggu ikan matang, siapkan bumbu halus
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe merah) atau boleh diiris agar simple.
- Angkat ikan yang sudah matang, sisihkan. Tumis bumbu halus/Iris + daun Salam +garam
- Lalu masukkan ikandan beri air secukupnya. Tunggu sampai rasa bumbu meresap. Koreksi rasa,jika diperlukan tambahkan garam atau Gula atau asam..
Jika menyajikan ikan sarden kalengan sebagai menu makan di rumah, biasanya kita akan kurang puas menikmatinya.. Ini semalam punya cerita, masa on the way balik kerja rasa teringin nak buat ikan sardin sendiri. Client KN sebelum ni ada ajar resepi i. Selain ikan sardin, anda boleh menggunakan ikan tamban, ikan makerel (mackerel) atau ikan mata besar. Resep Homemade Sarden oleh Ibu Malka.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan sarden homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
