Kamu tengah mencari inspirasi bumbu serundeng rempelo ati yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak enak. Sedangkan serundeng rempelo ati yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari serundeng rempelo ati, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan serundeng rempelo ati enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari serundeng rempelo ati, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan serundeng rempelo ati enak di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan serundeng rempelo ati sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Serundeng Rempelo Ati memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Serundeng Rempelo Ati:
- Ambil 5 pasang Rempelo Ati Ayam
- Sediakan Bumbu Uleg
- Sediakan 5 Bt Bawang merah
- Ambil 3 Siung Bawang putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar
- Gunakan 200 gr Kelapa parut
- Gunakan 1/4 sdt Garam
- Gunakan 50 gr Gula Jawa
- Sediakan 1/2 sdt Bubuk kaldu jamur
- Siapkan 2 ruas Laos
- Ambil 2 lb Daun salam
- Gunakan 5 btr Asam Jawa beri air, saring
Langkah-langkah membuat Serundeng Rempelo Ati:
- Siapkan bahan- bahannya, rebus Rempelo Ati (Ampla Hati) mendidih pertama buang airnya, beri air rebus lagi (maaf🙏 ada penampakan tahu ya sssssttt🤭…. ini titipan mertua he he he😄😄)
- Uleg bumbu seperti bikin bumbu bacem, bawang merah, bawang putih, ketumbar. Uleg hingga halus.
- Masukkan bumbu halus kedalam rebusan Rempelo ati., Tambahkan parutan kelapa, rebus hingga kuah menyusut, masukkan gula Jawa, garam, air asam Jawa, bumbu masak totole, test rasa, kalau kuah sudah menyusut, goreng Rempelo ati lalu goreng juga parutan kelapa yg sdh berbumbu dengan sedikit minyak dan jadikan satu.
- Sajikan Serundeng Rempelo Ati dengan nasi putih pulen dan sambel tomat maknyus🤗😍
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng rempelo ati yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!