Anda sedang mencari ide resep nasi bakar tongkol pedas yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malah tidak enak. Sedangkan nasi bakar tongkol pedas yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nasi bakar tongkol pedas, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan nasi bakar tongkol pedas enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya. | Kali ini saya akan berbagi resep nasi bakar ikan tongkol pedas, sangat mudah di buat dan cocok untuk bersantap bersama keluarga, segera di coba ya. Kulit ikan tongkol agak keras, jadi kita ambil dagingnya saja. Suwir-suwir daging ikan tongkol jangan terlalu halus agar makin mantap rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari nasi bakar tongkol pedas, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan nasi bakar tongkol pedas yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi bakar tongkol pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Nasi Bakar Tongkol Pedas memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Bakar Tongkol Pedas:
- Gunakan 3 piring nasi putih (saya pakai nasi putih baru matang)
- Ambil 100 gr ikan cue tongkol potong
- Ambil 6 batang kemangi
- Gunakan 1 papan pete
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 10 buah cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
Nah, kamu bisa bikin sendiri kreasi nasi bakar yang. Resep Nasi Bakar Cakalang Pedas nikmat ini bikin bersantap jadi enggak biasa. Resep Nasi Bakar - Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk membungkusnya, aroma hangus dari daun pisang yang terbakar juga mampu menambah kenikmatan. Nasi bakar memiliki aroma dan rasa yang khas, karena dibalut daun pisang yang menguarkan bau harum saat bersentuhan dengan api.
Cara membuat Nasi Bakar Tongkol Pedas:
- Siapkan ikan cue tongkol potong, lalu goreng, gorengnya jangan terlalu kering, lalu suwir-suwir. Siapkan bumbu dan bahan lainnya. Lalu siapkan bumbu yang sudah dihaluskan.
- Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan daun jeruk, serai, lengkuas dan pete, lalu aduk rata, masak hingga pete layu. Lalu masukkan daging ikan tongkol yang sudah disuwir, aduk rata.
- Lalu tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan 50 ml air, lalu aduk rata dan cicipi, masak hingga tongkol agak kering, lalu masukkan daun kemangi, aduk rata lalu matikan api, biarkan hingga dingin. Ambil 2 lembar daun pisang yang sudah dibersihkan, taruh sekitar 2 centong nasi.
- Lalu atasnya tata daging tongkol pedasnya, lalu bungkus dan ujungnya disematkan tusukkan gigi, lakukan hingga isian habis, disini saya jadi 3 bungkus nasi, lalu masak nasi yang sudah dibungkus daun diatas wajan, nasi bakar siap dinikmati dengan lalapan mentimun.
- Masak hingga semua sisi daun kecoklatan.
Biasanya disertakan juga daun kemangi, sehingga aromanya semakin menggoda selera. Kalau ingin menikmati nasi bakar yang nikmat, buat saja sendiri. Nasi bakar memang enak bila disandingkan dengan apa saja. Salah satunya adalah tumis tuna pedas. Aroma harum daun pisang berpadu rasa tuna yang pedas-gurih bikin ingin nambah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Tongkol Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
