Kamu tengah mencari ide resep bolen pisang lilit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun bolen pisang lilit yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari bolen pisang lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan bolen pisang lilit sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari bolen pisang lilit, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan bolen pisang lilit yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolen pisang lilit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bolen Pisang Lilit memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bolen Pisang Lilit:
- Sediakan Bahan A:
- Sediakan 300 g Terigu protein tinggi (Cakra)
- Ambil 30 g gula halus
- Ambil 100 g mentega
- Sediakan 20 g butter
- Sediakan 110 ml air dingin
- Gunakan Bahan B:
- Siapkan 160 g terigu protein tinggi (cakra)
- Sediakan 100 g mentega
- Siapkan 20 g butter
- Sediakan Bahan C (Isi):
- Ambil 1 sikat pisang (oli)
- Sediakan 1/2 btg DCC
- Sediakan Bahan D (olesan):
- Ambil Kuning telur
- Siapkan Madu
- Sediakan Bahan E (toping):
- Sediakan Keju parut
- Gunakan Meisis
- Siapkan Coklat serut,dll (sesuai selera)
Langkah-langkah membuat Bolen Pisang Lilit:
- Siapkan bahan.
- Campur Bahan A, terigu, gula halus, mentega,vanilli bubuk dan butter, aduk rata tambahkan air 110 ml, aduk kembali. Stlh rata tutup dg plastik,diamkan 15 menit
- Campur bahan B, aduk tara tutup plastik, diamkan 15 menit
- Buat isi: kupas pisang, potong2, panaskan mentega
- Gereng potongan pisang sebentar sj. Potong2 DCC/ coklat blok
- Stlh 15 menit bula adonan A, bagi adonan sesuai selera(sy bagi 25 bagian) @22 g. Tutup dg plastik, diamkan lagi 15 menit
- Adonan B jg dibuka dibagi menjadi 25 bagian biar sm dg adonan A, @ 10,5 g. Tutup plastik lg 15 menit
- Setelah 15 menit ke 2, adonan A dan B kita gabung, gilas rata isi dg pisang dan coklat. Lakukan sampai selesai. Panaskan open sampai suhu sekitar 80 derajad Celcius, masukan bolen dan open selama 20 menit, keluarkan dr open oles dg kuning telur yg sdh dicampur madu. Taburi keju parut/ meisis (sesuai selera). Open lg sampai masak kecoklatan sekitar 30 menit
- Matikan kompor, keluarkan dr open biatkan dingin. Sajikan dg teh/kopi
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bolen Pisang Lilit yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!