82. Bolen Pisang
82. Bolen Pisang

Kamu lagi mencari inspirasi resep 82. bolen pisang yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan 82. bolen pisang yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari 82. bolen pisang, pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan 82. bolen pisang yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 82. bolen pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan 82. bolen pisang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah 82. bolen pisang yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah 82. Bolen Pisang menggunakan 20 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 82. Bolen Pisang:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Gunakan 500 grm tepung protein tinggi
  3. Ambil 125 grm gula pasir
  4. Ambil 225 ml air es
  5. Sediakan 8 gram garam
  6. Siapkan 2,5 butir telur (50 grm)
  7. Sediakan 25 grm susu bubuk
  8. Siapkan 5 grm pasta vanila
  9. Siapkan Bahan B
  10. Ambil 50 grm butter
  11. Ambil 50 grm margarin
  12. Siapkan Bahan C
  13. Siapkan 300 grm korsvet
  14. Gunakan Bahan Filling
  15. Gunakan 1 sisir pisang kepok
  16. Gunakan sesuai selera Keju
  17. Gunakan sesuai selera Mises coklat
  18. Gunakan Bahan Olesan
  19. Gunakan secukupnya Madu
  20. Siapkan 3 butir kuning telur
Cara membuat 82. Bolen Pisang:
  1. Dalam wadah bersih, Masukkan bahan kering, pertama tepung,gula pasir,susu bubuk, garam, kocok sebentar dgn kecepatan rendah. - Tambahkan telur dan pasta vanila,kocok rata, lalu masukkan air es sedikit demi sedikit (tinglat kekeringan tepung berbeda2)
  2. Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga 3/4 kalis, tutup plastik dan istirahatkan -+ 15menit
  3. Pipihkan bahan C dengan rolling pin, (bisa disimpan di kulkas)
  4. Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya -+ 3mm
  5. Letakkan adonan C diatas adonan kulit, lalu tutupi adonan C dengan adonan kulit
  6. Ulangi step 4, kemudian lipat single sebanyak 3x proses (seperti di step ini yaa cara melipatnya) Setiap selesai melipat istirahatkan 15-20 menit di kulkas.
  7. Setelah 3x proses, tipiskan dan tutup plastik, sisihkan
  8. Potong pisang (selera) lalu beri isian. - Saya pakai keju dan meses. Bisa diganti selai coklat juga
  9. Untuk bolen lilit : - Potong adonan kulit 20*3cm - Lilitkan / gulung pisang dengan adonan,tata diatas loyang lakukan sampai habis
  10. Untuk bolen empuk - Ukur kulit : 10*10cm - Letakkan pisang diatas kulit,lipat,tekuk kanan kiri dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis
  11. Adonan yang sudah tersusun diloyang poles dengan bahan polesan 2x lalu tabur dengan meses dan keju (selera)
  12. Panggang dengan suhu 175-180 darcel (api atas bawah) selama -+40menit
  13. Setelah matan dan keluar dari oven oleskan madu. Jadi deh

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 82. Bolen Pisang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!