Kue Leker Teflon
Kue Leker Teflon

Anda tengah mencari inspirasi bumbu kue leker teflon yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan kue leker teflon yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kue leker teflon, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan kue leker teflon nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kue leker teflon, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan kue leker teflon enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah kue leker teflon yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Kue Leker Teflon memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Leker Teflon:
  1. Sediakan 11 sdm tepung beras (100gr)
  2. Sediakan 4 sdm tepung maizena (40gr)
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu (20gr)
  4. Ambil 6 sdm gula pasir (80gr) boleh ditambah kalo pengen manis
  5. Ambil 1/2 sdt garam
  6. Gunakan 1 butir telur
  7. Ambil 37 sdm susu cair UHT merk apa saja (225 ml) sy pakai ultra
  8. Gunakan 1/2 sdt baking soda
  9. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk supaya wangi
  10. Sediakan sesuai selera Meses, selai, milo, nutella dll untuj isian
Cara menyiapkan Kue Leker Teflon:
  1. Masukkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, gula, garam, vanili aduk2 supaya tercampur rata
  2. Masukkan telur, dan susu cair uht, aduk2 sampai rata, gula larut dan pastikan tidak ada yg bergerindil. Sampai adonan lembut dan tidak bergerindil.
  3. Saring adonan untuk memastikan tidak ada yg bergerindil ya..
  4. Setelah disaring, beri baking soda dan aduk kembali supaya rata. Kemudian tutup dengan kain bersih diamkan kurleb 30menit.
  5. Setelah 30menit, buka kain menutup aduk2 dan siap untuk di masak.
  6. Panaskan teflon. Gunakan api sedang cenderung kecil ya.. ukuran teflon sesuai selera, sy punya hanya ukuran yg besar. Olesi dg margarin sedikit saja, kemudian tuang adonan 1 sendok sayur sop, Ditengah teflon kemudian putar teflon untuk meratakan menjadikan tipis. Ini harus berkali2 untuk bisa dapat hasil yg pas.
  7. Biarkan sebentar, kemudian taburi dg meses ato olesi dg selai dll sesuai selera. Tunggu sampai pinggirnya agak kecoklatan ato kering. Angkat perlahan2 dg spatula. Kalo sudah kering akan mudah diangkat. Jadi harus sabar.
  8. Setelah kering merata ato coklat merata, lipat jadi 2 kemudian lipat lagi jadi 2 ato bentuk segitiga. Bisa digulung juga. Sesuai selera saja.. Dan angkat siap disajikan.
  9. Terima kasih, selamat mencoba, semoga berhasil..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue leker teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!