Anda tengah mencari inspirasi bumbu tamago sushi yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak sedap. Meski tamago sushi yang nikmat harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari tamago sushi, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan tamago sushi enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari tamago sushi, pertama dari ragam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan tamago sushi yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tamago sushi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tamago Sushi menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tamago Sushi:
- Gunakan 2 lembar nori
- Sediakan 200 gr nasi hangat
- Ambil 2 butir telur, dadar lalu gulung (resep asli diorak arik)
- Ambil Secukupnya Furikare
- Ambil Furikare Homemade:
- Ambil 1 lembar nori panggan, potong tipis
- Sediakan 15 gr wijen putih
- Ambil 1/4 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
Cara menyiapkan Tamago Sushi:
- Furikare homemade : siapkan bahan, campur wijen dengan garam dan gula lalu sangrai sambil diaduk-aduk sekitar 10 menit, angkat. Lalu dinginkan wijen kemudian campur dengan potongan nori, aduk rata. Furikare siap digunakan.
- Siapkan telur yang sudah didadar kemudian digulung (seperti buat tamagoyaki), siapkan nasi dan nori lembaran.
- Siapkan sushi matt, saya pakai baking paper😁, lalu diatas sushi matt letakkan 1 lembar nori, lalu tata nasi diatas nori, lalu taruh telur dadar gulung diatas nasi, lalu taburi furikare secukupnya.
- Lalu gulung perlahan, kemudian padatkan, lakukan buat sushi 1 lagi seperti langkah sebelumnya.
- Lalu potong ditengah sushi menjadi 2 bagian, lalu potong sushi, untuk sekali makan, jadi saya potong tiap bagian menjadi 5 sushi, jadi total 10 buah sushi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tamago sushi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
