Kamu tengah mencari ide resep manisan kolang-kaling plus mangga yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tidak nikmat. Sedangkan manisan kolang-kaling plus mangga yang enak harusnya sih punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari manisan kolang-kaling plus mangga, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan manisan kolang-kaling plus mangga sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Jangan Sampai lupa ya kk semua !!! SUBSCRIBE, LIKE, COMEMENT & SHARE nya. Sebentar lagi puasa ramadhan tiba banyak sekali kolang kaling dijual dipasar-pasar tradisinal. | Jangan Sampai lupa ya kk semua !!! SUBSCRIBE, LIKE, COMEMENT & SHARE nya. Sebentar lagi puasa ramadhan tiba banyak sekali kolang kaling dijual dipasar-pasar tradisinal.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kualitas rasa dari manisan kolang-kaling plus mangga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak mempersiapkan manisan kolang-kaling plus mangga sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat manisan kolang-kaling plus mangga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan kolang-kaling plus mangga menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Manisan kolang-kaling plus mangga:
- Ambil 500 gram Kolang-kaling segar
- Siapkan Mangga yang agak mengkal tapi jangan yang terlalu asam
- Ambil Cabe merah besar 5/cabe keriting 3, buang biji, blender halus
- Sediakan sejumput Garam
- Gunakan 8 sdm munjung Gula pasir
- Sediakan Jeruk nipis 1, peras
- Sediakan Jeruk limau 1, iris tipis kulitnya, lalu belah 2 juga dan peras
- Siapkan 300 ml Air sekitar
- Gunakan PELENGKAP : kacang goreng dan atau kerupuk
Saya hanya bikin versi sedikit saja. Dahulu manisan kolang kaling dijual menyerupai sate yaitu dengan tusuk. Namun seiring perkembangan zaman manisan kolang-kaling Kolang-kaling tidak hanya enak dibuat manisan saja, namun lezat pula dibuat isian pada es buah. Pasti anda semua pernah menjumpai isian es buah.
Cara menyiapkan Manisan kolang-kaling plus mangga:
- Kukus kolang-kaling kira2 5 menit di api sedang, sisihkan dahulu sampai tidak panas lagi.
- Rebus cabe halus, gula pasir,garam sampai mendidih dan agak mengental.
- Setelah mendidih, matikan api. Tunggu sampai tidak terlalu panas kuahnya, peras jeruk nipis dan limau, lalu masukkan ke kuah beserta irisan kulit jeruk.
- Cek rasa, bila perlu tambahkan gula.
- Masukkan potongan mangga dan kolang-kaling ke dalam kuah
- Dinginkan di kulkas.
- Sajikan dengan kacang goreng atau kerupuk lebih sedap :-)
Kolang-kaling muda memiliki bentuk yang pipih lebar dan berwarna putih transparan. Begitu ditekan, teksturnya terasa lebih kenyal. Sedangkan kolang-kaling yang sudah tua tentu akan tetap keras meskipun sudah dimasak dalam waktu yang lama. Tips Memilih dan Mengolah Kolang Kaling & Resep Manisan Kolang Kaling. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manisan kolang-kaling plus mangga yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
