Kamu lagi mencari inspirasi resep bolen pisang lilit, bolen empuk yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan bolen pisang lilit, bolen empuk yang nikmat harusnya sih mempunyai wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolen pisang lilit, bolen empuk, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bolen pisang lilit, bolen empuk nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari bolen pisang lilit, bolen empuk, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan bolen pisang lilit, bolen empuk enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang dapat diterapkan untuk membikin bolen pisang lilit, bolen empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolen Pisang Lilit, Bolen Empuk memakai 23 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolen Pisang Lilit, Bolen Empuk:
- Gunakan Bahan A:
- Ambil 500 gr tepung protein tinggi
- Siapkan 125 gr gula pasir
- Sediakan 225 gr air es
- Sediakan 8 gr garam
- Siapkan 2,5 butir kuning telur (50gr)
- Sediakan 25 gr susu bubuk
- Ambil 5 gr Ny.Liem condensed milk
- Sediakan Bahan B:
- Ambil 50 gr royal krone butter subtitute
- Siapkan 50 gr margarine
- Sediakan Bahan C:
- Siapkan 300 gr danish pastry
- Gunakan Bahan filling:
- Ambil 50 gr royal krone butter subtitute
- Ambil 50 gr gula pasir
- Siapkan 100 gr butter
- Sediakan Pisang raja bulu
- Siapkan Keju
- Sediakan Messes/dcc
- Siapkan Bahan polesan:
- Siapkan Kuning telur
- Gunakan Sedikit pewarna kuning
Langkah-langkah menyiapkan Bolen Pisang Lilit, Bolen Empuk:
- Siapkan bahan2
- Masukan bahan kering diwadah aduk rata,lalu tambahkan telur & air mixer lagi lalu masukan margarin & butter mixer sampai 3/4 kalis
- Setelah 3/4 kalis, bulatkan adonan tutup dengan plastik diamkan 15 menit
- Setelah itu letakan adonan di meja kerja yg sdh ditaburi tepung, gilas adonan kira2 ketebalan 3mm. Letakan danisg pastry di tengah kulit lalu tutup sisi kanan & kirinya rapikan sampai tertutup semua
- Kemudian taburi kulit dengan tepung buat lipatan single sebanyak 3x dan istirahatkna adonan setelah lipatan selama 15-20 menit di dalam lemari es
- Setelah 3 kali proses gilas adonan tutup plastik lalu sisihkan
- Siapkan bahan filling, mixer semua bahan,belah 2 pisang jangan sampai putus lalu semprotkan bahan filling masukan keju/coklat
- Bagi2 adonan utk bolen lipat potong 10x10,utk bolen lili 3x20 atau sesuaikan dengan selera. Ambil adonan lilitkan isian tata diloyang beri polesan & topping kemudian panggang di suhu 175° selama 40mnt atau sesuaikan dgn oven masing2
- Setelah matng lsg oles dengan madu, bolen siap disajikan utk teman minum teh
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang Lilit, Bolen Empuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!