Bollen Pisang Coklat
Bollen Pisang Coklat

Kamu lagi mencari ide bumbu bollen pisang coklat yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meski bollen pisang coklat yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bollen pisang coklat, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bollen pisang coklat nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bollen pisang coklat, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan bollen pisang coklat yang enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin bollen pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bollen Pisang Coklat memakai 12 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bollen Pisang Coklat:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Ambil 150 gram Terung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
  3. Gunakan 110 gram Margarin
  4. Ambil Bahan B
  5. Gunakan 300 gram Tepung Terigu Protein Tinggi (Cakra)
  6. Gunakan 110 gram Margarin
  7. Gunakan 4 sdm Gula Halus
  8. Sediakan 140 ml Air
  9. Ambil sejumput Garam
  10. Ambil secukupnya Pisang (me: Pisang Raja)
  11. Ambil secukupnya meisses
  12. Sediakan secukupnya kuning telur (me: 1butir kuning telur bebek)
Cara membuat Bollen Pisang Coklat:
  1. Siapkan semua bahan.
  2. Campurkan semua bahan A, uleni hingga kalis.
  3. Simpan dalam plastik dan masukkan dalam kulkas.
  4. Campurkan semua bahan B, uleni hingga kalis.
  5. Simpan dalam plastik dan masukkan dalam kulkas.
  6. Ambil bahan A, bagi menjadi 30 bagian, bisa menggunakan timbangan digital atau dikira-kira. Simpan dalam wadah dan tutup dengan plastik.
  7. Ambil bahan B, bagi menjadi 30 bagian. Simpan dalam wadah dan tutup dengan plastik.
  8. Ambil bahan B, giling dengan rolling pin atau gelas. Ambil bahan A dan letakkan di atas bahan B, lipat seperti amplop. Simpan.
  9. Istirahatkan adonan ±15menit.
  10. Ambil adonan dengan posisi dibalik, atas menjadi bawah. Giling. Letakkan pisang dan meisses diatasnya, lipat seperti amplop.
  11. Letakkan pada loyang yang telah diolesi margarin.
  12. Panaskan oven.
  13. Olesi adonan dengan menggukanan kuning telur dan taburi dengan meisses.
  14. Panggang (me: otang) dengan menggunakan api sedang cenderung kecil selama ±45 menit.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bollen Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!