Kamu lagi mencari inspirasi resep balado telur kentang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tidak enak. Walaupun balado telur kentang yang enak harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari balado telur kentang, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan balado telur kentang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari balado telur kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan balado telur kentang yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat balado telur kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Balado Telur Kentang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Balado Telur Kentang:
- Sediakan 5 butir telur
- Siapkan 3 buah kentang
- Gunakan BUMBU HALUS :
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe merah besar
- Ambil 10 cabe rawit merah
- Ambil 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Gunakan BAHAN LAINNYA :
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm udang rebon
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah menyiapkan Balado Telur Kentang:
- Rebus telur sekitar 15 menit.. kupas dari cangkangnya lalu goreng sampai kecoklatan
- Kupas kulit kentang lalu potong-potong sesuai selera.. kemudian goreng sampai kecoklatan
- Selanjutnya haluskan bumbu menggunakan blender atau ulekan..
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak lalu tumis udang rebon sampai tercium bau rebonnya kemudian masukkan bumbu yang sudah diblender tadi.. masukkan daun jeruk dan daun salam.. tumis sambil diaduk aduk sampai tanak..
- Jika sudah tanak tambahkan sedikit air.. tambahkan garam, kaldu bubuk, gula pasir.. lalu masukkan kentang dan telurnya.. kemudian aduk aduk sampai semua tercampur.. tunggu air agak menyusut.. koreksi rasa..
- Telur balado siap disajikanš„°
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Balado Telur Kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
