Kamu sedang mencari inspirasi resep telor balado ati ampela yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tidak enak. Meskipun telor balado ati ampela yang sedap seharusnya memiliki bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telor balado ati ampela, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau menyiapkan telor balado ati ampela yang enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas cita rasa dari telor balado ati ampela, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan telor balado ati ampela yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah telor balado ati ampela yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Telor Balado Ati Ampela menggunakan 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Telor Balado Ati Ampela:
- Siapkan 10 bh telur ayam
- Gunakan 10 pasang ati ampela
- Siapkan 150 ml air
- Siapkan 5 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan bumbu halus :
- Sediakan 150 gr cabe merah
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 5 bh bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 bh kemiri sangrai (opsi)
- Sediakan garam dan bubuk kaldu
- Ambil sedikit minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Telor Balado Ati Ampela:
- Rebus telur hingga matang, lalu goreng hingga mengulit. sisihkan
- Rebus ati ampela dan goreng hingga kering atau sesuai selera aja. setengah kering juga ok
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna masukkan daun jeruk dan daun salam. lalu masukkan air dan garam serta bubuk kaldu. aduk rata dan test rasa ya. kecilkan api dan masukkan telur + ati ampela, aduk rata kembali. pelan-pelan aja ya aduk nya.
- Jadi deh. siap dihidangkan. Sajikan dengan nasi hangat dan sayur bening, pasti manteeepppp punyaaa. selamat mencoba yaa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telor Balado Ati Ampela yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
