Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pisang bolen keju yang istimewa? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Meski pisang bolen keju yang enak selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pisang bolen keju, mulai dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan pisang bolen keju yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari pisang bolen keju, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan pisang bolen keju enak di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk mengolah pisang bolen keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pisang Bolen Keju menggunakan 21 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pisang Bolen Keju:
- Sediakan Kulit:
- Ambil A:
- Sediakan 500 gr terigu pro tinggi
- Sediakan 125 gr gula pasir
- Ambil 25 gr susu bubuk
- Siapkan 8 gr garam
- Sediakan 225 gr air es(aku pake sekitar 150 gr)
- Gunakan 2.5 btr kuning telur (50 gr)
- Siapkan 5 gr pasta vanilla (ny liem condensed milk)
- Gunakan B:
- Gunakan 50 gr butter (me:anchor)
- Gunakan 50 gr margarin(me:blueband)
- Gunakan C:
- Gunakan 300 gr danish pastry(gold bullion)
- Sediakan Filling:
- Sediakan 2 Pisang secukupnya,msg2 belah
- Ambil Keju cheddar secukupnya,potong kotak memanjang
- Gunakan Olesan:
- Ambil 2 btr kuning telur
- Sediakan Taburan:
- Ambil secukupnya Keju cheddar parut
Langkah-langkah membuat Pisang Bolen Keju:
- Aduk rata bahan A(air es jangan dituang semua),tuang pelan2 sampai adonan terlihat menyatu
- Tambahkan bahan B,mixer sampai adonan kalis & tdk lengket.Tutup adonan.Diamkan kira2 15 menit
- Siapkan bahan C,letakkan di antara 2 lembar plastik,gilas dgn rolling pin sampai kira2 berukuran 25 x 35 cm
- Tabur meja dgn sedikit tepung,lalu pipihkan adonan A&B tadi dgn rolling pin.Letakkan bahan C di tengahnya
- Lipat masing2 bagian kiri & kanan ke tengah
- Ulangi langkah 4 & 5 sebanyak 3x
- Potong2 adonan kira2 sebesar 15x15 cm.Beri potongan pisang & keju di tengahnya.Lalu lipat seperti amplop
- Oles dgn kuning telur & taburi keju parut
- Panggang dlm oven yg sdh dipanaskan sebelumnya (suhu 175°)kira2 30 menit sampai matang
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pisang Bolen Keju yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!