Kamu lagi mencari inspirasi resep kroket kentang yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun kroket kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kroket kentang, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau menyiapkan kroket kentang sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian. | Lihat juga resep Kroket Kentang Isi Ayam Cincang enak lainnya. Kroket merupakan camilan yang terbuat dari kentang yang ditumbuk halus dengan campuran daging cincang dan sayuran seperti wortel dan buncis. Kroket kentang termasuk kedalam camilan isi, untuk masalah isian kita dapat menggunakan beragam bahan, mulai dari daging ayam, sayuran, telur, dan masih banyak lagi. tentunya masing-masing isian.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari kroket kentang, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan kroket kentang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kroket kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Kroket Kentang memakai 18 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kroket Kentang:
- Sediakan Kulit
- Gunakan 500 gram kentang
- Gunakan Secukupnya tepung panir
- Sediakan 2 sdm SKM
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Sesuai selera seledri (optional)
- Siapkan Sesuai selera daun bawang (optional)
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Sediakan Isi
- Siapkan 1 buah baby wortel
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan Sesuai selera seledri (optional)
- Gunakan Sesuai selera daun bawang (optional)
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil 2 slice fillet ikan gurame
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya margarine
Panaskan munyak, goreng kroket kentang dengan minyak panas hingga kecoklatan, lalu angkat dan. Cara Praktis Membuat Kroket Kentang yang Anti Gagal/Tidak Pecah croquette #croquette #kroket Today, Martin Natadipraja will show us how to make Kroket Kentang with Beef. Nah, resep kroket kentang ini terkenal tidak hanya di Indonesia.
Langkah-langkah menyiapkan Kroket Kentang:
- Kukus, rebus atau goreng kentang hingga matang. Jika kentang di rebus, sebaiknya rebus utuh dengan kulitnya agar kentang yang sudah matang tidak terlalu mengandung kadar air yang banyak.
- Iris halus seledri dan daun bawang.
- Haluskan kentang yang sudah matang menggunakan garpu atau tumbuk dengan ulekan.
- Masukan seledri, daun bawang, SKM, dan 1/2sdt penyedap rasa. Aduk rata.
- Membuat isi kroket.
- Haluskan bawang dan fillet ikan gurame menggunakan blender. Tambahkan sedikit air. Fillet ikan gurame dapat diganti dengan ikan lain sesuai selera, ayam, udang, sapi, dan lain-lain.
- Potong dadu baby wortel dan 1/2 buah bawang bombang. Iris halus seledri dan daun bawang.
- Tumis bawang bombay hingga harum. Saya menumis menggunakan margarine kira-kira 2 sdm.
- Masukan wortel, ikan yang sudah dihaluskan, dan 1 sdt penyedap rasa. Tumis hingga matang.
- Membuat kroket kentang.
- Bagi adonan kentang menjadi 12 bagian.
- Ambil satu bagian adonan kentang, pipihkan. Kemudian masukan isian kroket, sesuaikan. Bentuk bulat lonjong.
- Kocok telur sampai rata. Masukan sedikit penyedap rasa.
- Panaskan minyak goreng.
- Celupkan kentang isi ke telur, kemudian ke tepung panir. Proses ini dilakukan dua kali.
- Goreng kroket kentang hingga kuning keemasan. Cukup sekali balik agar gorengan tidak menyerap banyak minyak.
- Tiriskan.
- Kroket kentang gurame siap dihidangkan.
- Hasil akhir.
Kalau sempat bertandang ke restoran Jepang, ada saja menu kroket yang bahkan disajikan dengan nasi. Kroket sering dijajakan di berbagai tempat, mulai dari tempat menjual snack, tempat makan, ataupun suguhan pada saat acara tertentu. Kroket sendiri merupakan hasil olahan terbuat dari kentang kukus. Kroket kentang, makanan 'jadul' yang tidak pernah terasa membosankan. Itu menurut saya, karena kentang adalah makanan kegemaran yang jika diolah menjadi penganan apapun pasti akan saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!