99. Bolen Pisang || Kulit Pastry Homemade
99. Bolen Pisang || Kulit Pastry Homemade

Anda tengah mencari inspirasi bumbu 99. bolen pisang || kulit pastry homemade yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Walaupun 99. bolen pisang || kulit pastry homemade yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 99. bolen pisang || kulit pastry homemade, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan 99. bolen pisang || kulit pastry homemade yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 99. bolen pisang || kulit pastry homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan 99. bolen pisang || kulit pastry homemade yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 99. bolen pisang Anda dapat menyiapkan 99. Bolen Pisang || Kulit Pastry Homemade memakai 23 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 99. Bolen Pisang || Kulit Pastry Homemade:
  1. Siapkan Bahan A
  2. Sediakan 250 gr Terigu Pro Tinggi
  3. Gunakan 60 gr gula pasir
  4. Siapkan 110 ml air es
  5. Ambil 4 gr garam
  6. Sediakan 2 butir kuning telur
  7. Sediakan 1 sdm susu bubuk
  8. Ambil 1/2 sdt vanila cair
  9. Ambil Bahan B
  10. Ambil 50 gr margarin royal palmia / Butter
  11. Sediakan Bahan C
  12. Siapkan 150 gr Danish pastry gold bullion
  13. Siapkan Bahan Filling
  14. Sediakan 50 gr gula pasir
  15. Ambil 50 gr margarin royal palmia/ butter
  16. Gunakan Bahan Isian
  17. Sediakan 10 buah pisang Uli, potong 2
  18. Siapkan Keju, Dcc / Meises
  19. Ambil Olesan sebelum panggang
  20. Ambil 1 butir kuning telur
  21. Ambil 1 sdm susu UHT full cream
  22. Ambil Olesan setelah panggang
  23. Ambil 1 sdm madu
Cara menyiapkan 99. Bolen Pisang || Kulit Pastry Homemade:
  1. Campur bahan A seperti terigu,gula pasir,susu bubuk,garam, aduk rata. Tambahkan telur dan vanila cair, kocok rata lalu masukkan air es sedikit demi sedikit.
  2. Masukkan bahan B yaitu margarin/butter, aduk hingga 3/4 Kalis. Tutup plastik dan istirahat kan ± 15 menit.
  3. Pipihkan bahan C dengan menggunakan rolling,sisihkan (simpan di kulkas ±15 menit)
  4. Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang, ketebalannya ± 3mm. Setelah adonan kulit tipis,letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya. Lalu tipiskan lagi dengan rolling, kemudian lipat single sebanyak 3x proses.
  5. Setiap selesai melipat 1x proses istirahat kan 15-20 menit di kulkas dengan ditutup plastik.
  6. Siapkan bahan Filling. Kocok bahan Filling jadi satu sampai tercampur, lalu masukkan kedalam plastik segitiga.
  7. Potong pisang jgn sampai putus, lalu beri isian sesuai selera.
  8. Ukur kulit : 10x10cm - Letakkan pisang diatas kulit,lipat & tekuk kanan kiri dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis. Kemudian poles dengan bahan olesan 2x lalu taburi keju/meises.
  9. Panggang di oven dengan suhu 175-180°c api atas bawah selama 40 menit.
  10. Setelah matang keluarkan dari oven, lalu oles dengan madu.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 99. Bolen Pisang Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!