Anda tengah mencari ide bumbu candil (biji salak) ubi ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malah tidak sedap. Walaupun candil (biji salak) ubi ungu yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari candil (biji salak) ubi ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan candil (biji salak) ubi ungu yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari candil (biji salak) ubi ungu, pertama dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan candil (biji salak) ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple yang dapat diterapkan untuk membuat candil (biji salak) ubi ungu yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Candil (Biji Salak) Ubi Ungu menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Candil (Biji Salak) Ubi Ungu:
- Sediakan Adonan bola ubi:
- Sediakan 150 gr ubi ungu
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
- Ambil Kuah Candil :
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 180 gr gula pasir
- Ambil 1 lbr daun pandan
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk (opsional)
- Gunakan Kuah santan ;
- Sediakan 300 ml santan (kara 65 ml+air)
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 lbr daun pandan
- Ambil 2 sdm maizena/tapioka larutkan dengan 3 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Candil (Biji Salak) Ubi Ungu:
- Ubi dikupas cuci dan di kukus. Setelah empuk haluskan.
- Campurkan bahan adonan bola ubi, aduk sampai rata. Buat bulatan-bulatan kecil.
- Adonan kuah candil panaskan, aduk-aduk sampai gula nya larut. Setelah mendidih masukan bola-bola ubi nya, biarkan sampai mengapung (sudah matang).
- Panaskan bahan kuah santan sambil di aduk, setelah hampir mendidih masukan larutan maizena nya. Aduk terus sampai mendidih.
- Semua bahan siap di hidangkan dalam gelas atau mangkuk.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Candil (Biji Salak) Ubi Ungu yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
