Kamu tengah mencari ide resep sarden tongkol gilak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Meskipun sarden tongkol gilak yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari sarden tongkol gilak, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan sarden tongkol gilak yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sarden tongkol gilak, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan sarden tongkol gilak nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sarden tongkol gilak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sarden Tongkol Gilak memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sarden Tongkol Gilak:
- Ambil 4-6 buah Ikan Tongkol Pindang
- Siapkan 15 buah cabe rawit
- Sediakan 7 buah cabe merah besar/kriting
- Sediakan 3 buah tomat (Iris memanjang)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdm saus tomat
- Ambil 4 sdm saus sambal
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai (gebrek)
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Ambil penyedap rasa (jika dibutuhkan)
Langkah-langkah menyiapkan Sarden Tongkol Gilak:
- Cuci bersih ikan tongkol pindang, haluskan semua bumbu kecuali tomat, daun jeruk dan serai
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun jeruk dan serai. tunggu sampai aroma harum bumbu keluar.
- Masukkan ikan pelan-pelan agar tidak hancur kemudian tambahkan air sampai ikan tersebut mulai tenggelam tunggu sampai mendidih
- Kemudian masukkan saus tomat dan saus sambal dan tomat yang telah diiris, aduk bagian pinggir agar tidak mengenai ikan dan membuatnya hancur, tambahkan garam dan gula kemudian tunggu sampai mendidih lagi
- Sanden Tongkol Gilak siap dihidangkan, selamat mencoba. semoga bermanfaat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sarden Tongkol Gilak yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!