Anda tengah mencari ide bumbu serundeng tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meski serundeng tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari serundeng tempe, pertama dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan serundeng tempe yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari serundeng tempe, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan serundeng tempe yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membuat serundeng tempe yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Serundeng Tempe memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Serundeng Tempe:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 150 gr kelapa parut
- Sediakan 1 1/2 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur (saya kaldu bubuk)
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 3 sdm minyak goreng utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Cara membuat Serundeng Tempe:
- Potong-potong tempe, lalu goreng hingga kering dan matang, angkat dan tiriskan.
- Uleg bumbu halus. Lalu tumis bumbu halus dan daun salam sampai harum.
- Masukkan air, gula merah, garam dan kaldu bubuk, masak sampai gula merah larut dan bumbu agak tanak. Lalu masukkan tempe dan kelapa, lalu aduk-aduk hingga meresap dan agak kering. Koreksi rasa dan matikan api.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Serundeng Tempe yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
