Anda lagi mencari ide resep tongkol/cakalang ala sarden yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tak sedap. Padahal tongkol/cakalang ala sarden yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari tongkol/cakalang ala sarden, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan tongkol/cakalang ala sarden sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ikan tongkol balado ala restoran padang. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Apalagi tongkol dan cakalang memang bisa diolah menjadi beragam hidangan khas nusantara. | Ikan tongkol balado ala restoran padang. Sarden Tongkol - Buatan Sendiri ANTI AMIS - Masakan Sederhana Sehari hari by Dapur Diizah. Apalagi tongkol dan cakalang memang bisa diolah menjadi beragam hidangan khas nusantara.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari tongkol/cakalang ala sarden, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan tongkol/cakalang ala sarden nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin tongkol/cakalang ala sarden yang siap divariasikan. Anda dapat membuat tongkol/cakalang ala sarden memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan tongkol/cakalang ala sarden:
- Gunakan 500 gr ikan tongkol/cakalang
- Sediakan 150 gr cabe merah
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 500 gr tomat
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil minyak untuk menumis dan mengoreng ikan
Ikan cakalang menjadi makanan favorit Masyarakat Sulawesi dan Maluku. Sedangkan ikan tuna segar sering dikonsumsi oleh masyarakat Jepang yang sering dijadikan sashimi. Tongkol (Euthynnus affinis) adalah sejenis ikan laut dari suku Scombridae. Lihat juga resep Nasi goreng ikan tongkol crunchy enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan tongkol/cakalang ala sarden:
- Bersihkan ikan cuci bersih dan balur dengan garam
- Goreng ikan sampai setengah matang sisihkan
- Rajang bawang merah,putih, tomat lalu sisihkan
- Giling cabe merah lalu tumis bawang, tomat, cabe merah masukkan garam dan gula tumis sampai setengah matang lalu masukkan ikan yang sdh digoreng tadi tutup sampai bumbu meresap dan masak
Olahan ikan tongkol yang paling popular adalah sarden yang dijual dalam bentuk kalengan dan tinggal dipanaskan saat akan dimakan. Ikan cakalang hidup di perairan laut dalam dan banyak ditemukan di wilayah Timur Indonesia. Biasanya, ikan cakalang diolah menjadi aneka masakan seperti rica-rica. Gila guyss, keren ya mb farida. Showing posts with label resep masak ikan tongkol cakalang. resep masak daging teriyaki ala hokben. resep masak pindang tongkol bumbu sarden.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol/cakalang ala sarden yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
