Kamu lagi mencari inspirasi resep capcay goreng merah yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak nikmat. Padahal capcay goreng merah yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari capcay goreng merah, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan capcay goreng merah nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari capcay goreng merah, mulai dari tipe bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan capcay goreng merah sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk mengolah capcay goreng merah yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Capcay Goreng Merah memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay Goreng Merah:
- Siapkan 3 buah wortel, iris
- Siapkan 3 buah sosis sapi, iris
- Siapkan 12 butir bakso sapi, iris
- Sediakan 5 buah putren / jagung muda, iris
- Gunakan 1 buah kembang kol ukuran kecil, petik
- Sediakan 7 siung bawang putih, geprek
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay besar, iris
- Sediakan 1 batang daun bawang, potong-potong
- Siapkan Secukupnya margarin untuk menumis
- Siapkan Bahan Cair :
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Siapkan 2 buah cabe hijau besar, iris serong
- Gunakan secukupnya kaldu bubuk
- Ambil secukupnya lada bubuk
- Siapkan secukupnya gula pasir (sedikit saja jangan banyak- banyak)
Cara membuat Capcay Goreng Merah:
- Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan wortel, bakso, dan sosis lalu tumis sampai wortel setengah matang. Masukkan bahan cair, aduk rata.
- Masukkan putren dan kembang kol. Aduk rata sampai setengah matang.
- Masukkan bawang bombay, cabe hijau dan daun bawang. Aduk hingga matang. Koreksi rasa, sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay goreng merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
