Kamu sedang mencari inspirasi bumbu kue leker teflon ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak sedap. Meskipun kue leker teflon ala rumahan yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kue leker teflon ala rumahan, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan kue leker teflon ala rumahan yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari kue leker teflon ala rumahan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan kue leker teflon ala rumahan yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam membuat kue leker teflon ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Leker Teflon ala Rumahan menggunakan 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Leker Teflon ala Rumahan:
- Gunakan 7 sdm tepung beras
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1 butir telur (dikocok)
- Sediakan 1,5 gelas belimbing susu cair
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Siapkan margarin (secukupnya)
- Gunakan Meses
- Sediakan Keju parut
- Gunakan Pisang (optional)
Cara membuat Kue Leker Teflon ala Rumahan:
- Campur tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, gula pasir dan garam aduk sampai rata.
- Masukan telur yang sudah dikocok dan susu cair ke dalam adonan. Aduk sampai semua bahan larut dan tercampur rata.
- Ambil wadah lain dan saring adonan ke dalamnya agar tidak ada adonan yang bergerindil.
- Masukan soda kue ke dalam adonan yang telah disaring sebelumnya kemudian aduk rata.
- Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30 menit.
- Setelah 30 menit aduk adonan kembali lalu siapkan teflon dan olesi dengan margarin secukupnya lalu panaskan dengan api terkecil.
- Tuang adonan (kira-kira 1 sendok sayur kecil) ke dalam teflon lalu goyangkan teflon agar adonan merata tipis pada teflon.
- Tuang meses, keju dan pisang atau modifikasi sesuai selera ke dalam teflon.
- Masak sampai pinggiran adonan terlihat kering dan kecoklatan, sesekali bisa di cek menggunakan garpu/spatula yang tahan panas.
- Bila seluruh permukaan dirasa sudah matang, lipat leker menjadi 4 bagian kemudian sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Leker Teflon ala Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
