Anda lagi mencari inspirasi resep gule kambing kacang ijo yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun gule kambing kacang ijo yang sedap seharusnya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing kacang ijo, pertama dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak menyiapkan gule kambing kacang ijo yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Bagi para pecinta kuliner Indonesia, mungkin menu ini bisa jadi inspirasi bagi kamu di hari raya Idul Adha. Gulai Kambing Kacang Hijau, hidangan lezat asal. Ini menu yang selalu mama buat disaat lebaran dan itu selalu di tunggu tunggu oleh suami, krn lebaran masih lama dan suami sdh pengen akhirnya ku coba resep dari mama dan alhamdulillah suami suka sekali. | Bagi para pecinta kuliner Indonesia, mungkin menu ini bisa jadi inspirasi bagi kamu di hari raya Idul Adha. Gulai Kambing Kacang Hijau, hidangan lezat asal. Ini menu yang selalu mama buat disaat lebaran dan itu selalu di tunggu tunggu oleh suami, krn lebaran masih lama dan suami sdh pengen akhirnya ku coba resep dari mama dan alhamdulillah suami suka sekali.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari gule kambing kacang ijo, pertama dari variasi bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan gule kambing kacang ijo nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gule kambing kacang ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gule kambing kacang ijo memakai 20 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gule kambing kacang ijo:
- Siapkan 1/2 Tulang kambing
- Gunakan 1/2 daging kambing
- Gunakan Bahan haluskan
- Ambil 7 Bawang merah
- Gunakan 5 bawang putih
- Ambil Seruas jahe
- Siapkan Seruas lengkuas
- Siapkan seruas kunyit
- Sediakan Daun sereh
- Sediakan Daun jeruk
- Siapkan 1 buah Tomat
- Gunakan 1/4 kacang hijau (selera mau banyak atau sedang)
- Siapkan Bahan yang di sangrai
- Ambil secukupnya Lada utuh
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Siapkan 3 biji Cengkeh
- Gunakan Sedikit pala
- Sediakan Sedikut kayu manis
- Siapkan Sambel
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit di kukus
Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule kambing ini, seperti Kambing sendiri ada banyak sekali jenisnya seperti kambing jawa, kambing gembel, kambing kacang, kambing etawa, kambing boer, kambing jawarandu, kambing pe (peranakan etawa), kambing Berikut ini adalah daftar harga kambing kacang terbaru sekarang ini. Makanan Kambing adalah jenis pakan yang cocok diberikan pada kambing. Merupakan daftar makanan yang aman dan memiliki kandungan gizi yang melimpah.
Langkah-langkah membuat Gule kambing kacang ijo:
- Cuci bersih daging dan tulang kambing tiriskan. Sambil lalu siapkan panci berisi air kurleb 600ml untuk air kuahnya biarkan smpai mendidih.
- Haluskan semua bumbu lalu d tumis sampai harum
- Didikan air di panci untuk memasak kacang hijau nya smpai kacang hijaux mekar
- Sangrai lada utuh terlebih dahulu (karna lada berbahan keras) dengan api kecil biar tidak cepet gosong, kemudian masukan kayu manis cengkeh pala dan ketemubar terahir. Setelah sdh tercium bau sangrai harum angkat sisihkan, lalu lada dan ketumbar di haluskan.(di ulek)
- Setelah bumbu harum masukan daging dan tulang kambing, di oseng dahulu (SARAN : jgan beri air untuk menghilangkan bau amis dri kambing) aduk lama dengan bumbu kurleb 30menit at lebih lebih baik
- Jika sudah berubah warna daging dan tulang dan sdh 30menit masukan irisan tomat di oseng lgi kira2 5 menit setlah itu tambahkan air panas yang sdh kita siapkan tadi, masukan bumbu yang sudah kita sangrai tadi semuax termasuk lada dan ketumbar yang sdh di haluskan.
- Tunggu sampai memdidih dan daging lunak dn sdah empuk. Jika smpai air kuah habis daging belum empuk tambahkan lagi air panas sampai daging di rsasa sudah empuk. Jika sdh tambahkan kacang hijau yang sdh masak dalam daging tmbahkan garam penyedap dan tes rasa. Selesai lalu hidangkan. Selmat mencoba
- Untuk sambel cabe yg sudah di kukus lalu di ulek kasar beri garam.
- Untuk saran penyajian… Akan lebih nikmat jika makan gulai kacang hijau dengan lontong. ☺
Dedaunan kacang-kacangan, seperti lembayung dan daun kedelai dan kacang tanah. Penyakit kambing itu bermacam - macam. Siapa tahu Saya atau Anda akan menjumpai salah satu dari penyakit kambing ini. Inginnya sih ternak jangan sampai sakit. Tapi, kalau ternyata memang ada takdir terserang penyakit kita sudah tahu dan sudah siap untuk antisipasinya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gule kambing kacang ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
