Kamu lagi mencari ide resep sambal kemangi ala pecel lele yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tak nikmat. Meskipun sambal kemangi ala pecel lele yang nikmat seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari sambal kemangi ala pecel lele, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak mempersiapkan sambal kemangi ala pecel lele yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari sambal kemangi ala pecel lele, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan sambal kemangi ala pecel lele enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal kemangi ala pecel lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Kemangi ala Pecel Lele menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Kemangi ala Pecel Lele:
- Gunakan 20 buah cabe rawit merah, diiris-iris
- Gunakan 1 sdt terasi bakar (me : skip)
- Sediakan 3 siung bawang putih, iris-iris
- Gunakan 5 tangkai kemangi petik daunnya saja
- Ambil 1 1/2 tomat merah
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula (skip)
- Ambil 5 sdm minyak
Langkah-langkah membuat Sambal Kemangi ala Pecel Lele:
- Siapkan cabe saya pakai cabe keriting 10 buah. Cabe rawit merah 5 buah dan cabe rawit hijau 5 buah.
- Goreng bawang putih yang sudah diiris-iris menggunakan minyak. Sampai harum dan kekuningan. Angkat dan sisihkan.
- Goreng cabe merah yang sudah diiris-iris dengan minyak ketika harum masukkan tomat. Masak sebentar sampai tomat layu kemudian masukkan daun kemangi. Masak sampai kemangi layu. Matikan ati.
- Campur tumisan cabe, tomat, kemangi dan bawang putih, ulek sampai tingkat kehalusan yang diinginkan atau blender sebentar sampai cabe terlihat hancur. Beri garam dan tes rasa. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal kemangi ala pecel lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
