Anda lagi mencari inspirasi bumbu telur balado bumbu ulek kasar yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Sedangkan telur balado bumbu ulek kasar yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari telur balado bumbu ulek kasar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan telur balado bumbu ulek kasar yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Diamkan sebentar dan matikan api - Siap disajikan. Ternyata membuat Telur Balado bisa dengan bumbu instan, dan hasilnya tidak kalah dengan bumbu yang biasa kita ulek terlebih dahulu. Telur Balado ala betawi biasa disajikan di makanan untuk sarapan seperti nasi uduk yang gurih. | Diamkan sebentar dan matikan api - Siap disajikan. Ternyata membuat Telur Balado bisa dengan bumbu instan, dan hasilnya tidak kalah dengan bumbu yang biasa kita ulek terlebih dahulu. Telur Balado ala betawi biasa disajikan di makanan untuk sarapan seperti nasi uduk yang gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas rasa dari telur balado bumbu ulek kasar, pertama dari variasi bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan telur balado bumbu ulek kasar sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah telur balado bumbu ulek kasar yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Telur Balado Bumbu Ulek Kasar memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Telur Balado Bumbu Ulek Kasar:
- Siapkan 5 butir telur (direbus lalu dikupas)
- Sediakan Bumbu
- Ambil 8 bh cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Ambil 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan gula pasir/merah
- Siapkan Minyak goreng
Inilah caranya mengolah resep telur balado. Taruh telur ke dalam wajan Taruh kembali telur yang sudah digoreng ke dalam wajan, lalu masak hingga bumbu balado meresap rata. Telur balado identik dengan bumbu cabai merah khas Padang. Anda pun bisa menyesuaikan tingkat kepedasan pada bumbu balado sesuai dengan selera.
Langkah-langkah membuat Telur Balado Bumbu Ulek Kasar:
- Panaskan wajan dan minyak goreng. Goreng telur rebus yg sudah dikupas sampai kulitnya menguning.
- Untuk bumbu ulek (cabe, tomat, bawang merah dan bawang putih), sebelumnya saya rebus terlebih dahulu biar lebih gurih. Kemudian baru diulek/blend kasar.
- Tumis bumbu sampai mengeluarkan aroma, jgn lupa masukkan daun jeruk. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk dan sedikit gula pasir/merah agar gurih.
- Masukkan telur, aduk hingga berbaur rata dengan bumbu. Koreksi rasa.
- Sajikan…
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe keriting, cukup kasar saja tidak perlu terlalu halus agar bertekstur. Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem Bumbu Balado yang benar, kasihan saudara kita dari Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai merah dengan cobek atau blender hingga halus. (Silahkan ulek agak kasar jika suka). Cara mudah memasak telur balado dari Dapur Rasamasa. Tumis bumbu ulek hingga harum dan tidak berair. Setiap helai spagetinya dilapisi tekstur kasar dari kuning… Bumbu bumbu yang digunakan untuk membuat masakan telur balado pedas sangat sederhana yakni bawang putih, bawang merah, tomat, jahe, dan tentunya cabe merah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Balado Bumbu Ulek Kasar yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
