Anda tengah mencari inspirasi resep peyek/keripik bayam renyah yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak enak. Meskipun peyek/keripik bayam renyah yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari peyek/keripik bayam renyah, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan peyek/keripik bayam renyah yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari peyek/keripik bayam renyah, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan peyek/keripik bayam renyah nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan peyek/keripik bayam renyah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Peyek/Keripik Bayam Renyah memakai 13 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Peyek/Keripik Bayam Renyah:
- Gunakan Daun bayam
- Ambil 10 sdm Tepung beras
- Siapkan 3 sdm Tepung tapioka
- Sediakan 1 butir Putih telur
- Sediakan Kaldu bubuk
- Ambil Garam
- Siapkan Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 3/4 ruas Kunyit
- Sediakan 3/4 sdt Ketumbar bubuk
- Ambil 1 butir Kemiri
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Peyek/Keripik Bayam Renyah:
- Potek daun bayam, pilih yang bagus kalau bisa yang besar. Cuci satu persatu daun bayamnya
- Uleg bumbu halus
- Taruh ulegan bumbu halus di mangkok/baskom, kemudian larutkan dengan sedikit air supaya lebih mudah saat dicampur tepung
- Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, putih telur ke dalam mangkok
- Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk dan cek rasa tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya. Kekentalan adonan sesuai selera yaa semakin cair semakin tipis, sebaliknya semakin kental jadi makin tebal, dikira-kira saja👌🏻
- Cemplungkan daun bayam ke dalam adonan
- Goreng daun bayam ke dalam minyak panas dengan api kecil biar tidak gosong. Baliknya cukup sekali saat daun kaku, pake perasaan ya biar gak patah hehe💔
- Kalau ada rempahan tepung diangkat dulu sebelum masukin daun bayam yang baru biar gak nempel-nempel
- Nah tips supaya peyek bayam gak berminyak bisa susun peyek secara vertikal lalu di panggang di oven, kalau tidak punya oven bisa dijemur di bawah terik matahari seperti saya ini ya😂
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek/Keripik Bayam Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
