Anda tengah mencari inspirasi bumbu ikan pindang homemade yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tidak enak. Sedangkan ikan pindang homemade yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari ikan pindang homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan ikan pindang homemade nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ikan pindang homemade(ikan keranjang) Bahan Ikan segar(layang,tongkol,tuna,cakalang dll) Jeruk nipis Garam Cara: Bersikan isi perut ikan.cuci bersih. Ikan pindang pada dasarnya hanyalah ikan yang direbus atau dikukus dalam bumbu-bumbu dan Resep Homemade Pindang Tongkol. Tutorial Cara Membuat Ikan Pindang/Ikan Cue PELABUHANRATU Подробнее. | Ikan pindang homemade(ikan keranjang) Bahan Ikan segar(layang,tongkol,tuna,cakalang dll) Jeruk nipis Garam Cara: Bersikan isi perut ikan.cuci bersih. Ikan pindang pada dasarnya hanyalah ikan yang direbus atau dikukus dalam bumbu-bumbu dan Resep Homemade Pindang Tongkol. Tutorial Cara Membuat Ikan Pindang/Ikan Cue PELABUHANRATU Подробнее.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ikan pindang homemade, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan ikan pindang homemade enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membuat ikan pindang homemade yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Ikan pindang homemade memakai 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan pindang homemade:
- Gunakan 1 kg ikan (aku pake ikan makarel)
- Gunakan Ikan bisa apa saja seperti tongkol, sarden dll
- Sediakan Yg penting tidak bersisik y moms
- Siapkan Garam secukupnya nya (agak banyak y moms)
- Sediakan Bahan B :
- Siapkan 5 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 Batang serai, iris2 serong bagian putih nya
- Gunakan 4 cm lengkuas iris2 tipis
- Gunakan 3 buah daun jeruk
- Gunakan 3 buah daun salam
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Penyedap (optional)
Ikan Pindang is a way to preserve the fish in Indonesia which I see very close to brining process. Brining fish and seafood is a great technique to flavour fish and seafood as the ocean itself is a sort of. Hitta stockbilder i HD på Pindang Ikan Patin Pindang Patin Typical och miljontals andra royaltyfria stockbilder, illustrationer och vektorer i Shutterstocks samling. Cari produk Ikan lainnya di Tokopedia.
Langkah-langkah menyiapkan Ikan pindang homemade:
- Cuci ikan sampai bersih, biarkan utuh ya moms, kemudian taruh di wadah lumuri dengan garam agak banyak, simpan di kulkas selma 2 jam, lebih lama lebih baik, yg penting jangan sampai 1 hari 1 malam y moms, tujuan nya agar garam dapat meresap ke daging ikan dan ikan menjdi gurih
- Ambil panci yg lebar atau wajan yg lebar isi air agak banyak masukan semua Bahan B, tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukan ikan 1 per 1. Ikan harus terendam air semua y moms
- Masak dengan api besar selama 20 menit, kemudian lanjutkan dengan api kecil 10 menit, total semua 30 menit, pke api besar terus juga gag pa2 moms
- Jika sudah koreksi rasa, biarkan ikan di dalam wajan sampai air nya dingin
- Setelah itu ambil ikan 1 per satu taruh di wadah yg berlubang2 aku taruh di atas tempat kukusan buat magicom dan bawah nya di alasin piring moms. Seperti di foto ini. Klo di pabrik ikan pindang mah di taruh besek bambu, klo kita ma kan homemade jdi y apapun jadi. 😃
- Setelah itu tunggu ikan bener2 set (kadar air nya berkurang) simpan di tupperware. Sewaktu2 lapar tinggal goreng deh.
- Aku tadi di masak sambal balado kuah nyemek gini moms, enak banget deh, makan bisa kalap ngabisin nasi 1 magicom 😅
- Note : 1. ketika memasak ikan jangan di balik y moms, walaupun cuman sekali, nanti ikan bisa hancur. 2. Ketika memindahkan ikan ke wadah berlubang sekalian di potong kepala nya dengan sendok y moms, biar penampilan nya cantik, gah juga gag pa2 sih sesuai selera aj. 3. Klo menggoreng ikan pindang jangan terlalu lama y moms, cukup sebentar saja lalu balik, nanti klo kelamaan di goreng dia malah jadi alot. Kan ikan nya udah matang waktu proses perebusan tadi moms 😉
- Ok selamat mencoba y moms 😉
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. pindang garam ikan pindang garam adalah produk olahan hasil perikanan dengan bahan baku Ikan utuh dengan atau tanpa penyiangan beraroma dan bercita rasa khas pindang serta dikemas sesuai. Pindang Ikan Spesial APK we provide on this page is original, direct fetch from Google Store. Ikan pindang ini bisa bervariasi jenisnya, mulai dari ikan tongkol, ikan mas, ikan nila, mackarel, dan lain-lain. Untuk mendapatkan ikan pindang ini bukanlah suatu hal yang sulit bagi kita, baik di pasar. Di Indonesia produksi ikan pindang memang masih dibawah ikan asin, bahkan pengolahan ikan masih mend.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan pindang homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!