Anda tengah mencari ide bumbu semur daging kentang yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun semur daging kentang yang sedap selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari semur daging kentang, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak mempersiapkan semur daging kentang yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari semur daging kentang, pertama dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan semur daging kentang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membikin semur daging kentang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Semur Daging Kentang menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Sediakan 200 gr Daging rendang
- Sediakan Kentang setengah
- Siapkan 1 ruas jari Kunyit
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas
- Sediakan 1 Sereh
- Siapkan 2 Kembang lawang
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 2 Kapulaga
- Siapkan 1 Daun salam
- Ambil 1 Daun jeruk
- Gunakan 2 Kemiri
- Gunakan 1/2 Pala
- Sediakan 5 Cengkeh
- Ambil 1 Kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt Jinten
- Ambil Kecap manis
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan 1/2 ruas jari Jahe
- Gunakan 1 sdt Merica
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 5 sdm Santan
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Kentang:
- Remukkan sereh, dan lengkuas. Ulek bumbu halus: Kemiri, kunyit, jahe, ketumbar, garam, merica, pala, bawang merah dan bawang putih sampai halus
- Lumuri daging dgn bumbu halus, diamkan kurang lebih 5 menit
- Tumis sereh, lengkuas, kapulaga, cengkeh, kayu manis, kembang lawang, daun jeruk, daun salam.
- Masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Kalau sudah harum masukkan air secukupnya
- Masukkan santan, dan kecap, gula dan garam. Sesuaikan rasa. Masukkan daging dan rebus dgn metode 5-30-7.
- Rebus kentang sampai setengah matang, lalu masukkan ke dalam semur ketika 7 menit terakhir.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
