Leker Crispy
Leker Crispy

Kamu tengah mencari ide bumbu leker crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Seandainya keliru memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Padahal leker crispy yang enak seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari leker crispy, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan leker crispy yang sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari leker crispy, mulai dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau mempersiapkan leker crispy yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat leker crispy yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Leker Crispy memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Leker Crispy:
  1. Gunakan 8 sdm tepung beras
  2. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  3. Gunakan 2 sdm tepung maizena
  4. Siapkan 2 sdm susu bubuk putih
  5. Siapkan 200 Ml air
  6. Sediakan 1 Butir Telur
  7. Gunakan 6 sdm gula pasir
  8. Gunakan 1/2 sdt baking powder
  9. Sediakan Toping
  10. Siapkan Susu kental manis coklat/putih
  11. Sediakan Meises Cerres
Langkah-langkah menyiapkan Leker Crispy:
  1. Siapkan semua bahan. Campur semua bahan Adonan menjadi satu (tepung beras, tepung terigu, tepung Maizena, susu bubuk, gula pasir, telur, air dan baking powder). Aduk hingga rata
  2. Saring Adonan menggunakan saringan agar tidak ada yang menggerindil
  3. Panaskan teflon anti lengket, tuangkan Adonan sebanyak satu sendok sayur, kemudian putar teflon agar adonan menjadi sangat tipis. Tambahkan toping kemudian lipat adonan menjadi stengah lingkaran. Jika sudah, angkat dan sajikan di atas piring. Leker siap dinikmati

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan leker crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!