Anda lagi mencari inspirasi resep tongseng ayam (juaraa) yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Apabila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun tongseng ayam (juaraa) yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari tongseng ayam (juaraa), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan tongseng ayam (juaraa) enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari tongseng ayam (juaraa), pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan tongseng ayam (juaraa) yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin tongseng ayam (juaraa) yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Tongseng Ayam (juaraa) memakai 23 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng Ayam (juaraa):
- Gunakan 2 fillet dada ayam
- Sediakan secukupnya Kol
- Ambil secukupnya Daun bawang
- Gunakan 1 pc tomat merah
- Sediakan 3 pcs tomat hijau
- Ambil 3 pcs daun jeruk
- Gunakan 2 pc daun salam
- Siapkan 1 pc sereh, geprek
- Sediakan 12 pcs cabe rawit (khusus pecinta pedas)
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan Air secukupnya (saya sktr 450ml)
- Sediakan Santan instan (1 bngks kecil)
- Gunakan secukupnya Garam, kaldu ayam
- Ambil secukupnya Kecap
- Siapkan Bahan halus :
- Ambil 7 pcs bawang merah
- Sediakan 4 pcs bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 pcs kemiri
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt lada butir
- Gunakan 1 pc cabe merah keriting
Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam (juaraa):
- Potong kecil2 fillet ayam, cuci bersih. Siapkan bahan2 lainnya dan bahan halus
- Tumis bahan halus hingga harum, tambahkan salam, jeruk, sereh, lengkuas
- Masukkan potongan ayam hingga daging berubah menjadi putih dan berair
- Tambahkan air dan santan, aduk terus secara perlahan.
- Tambahkan garam, kaldu, kecap manis. Koreksi rasa. Biarkan hingga mulai mendidih
- Masukkan kol, tomat, rawit dan masak hingga sayuran sedikit layu tp msh ttp krunchy
- Sebelum dimatikan, tambahkan daun bawang dan sajikan selagi hangat. Bisa dtambah perasan limau (jika lbh suka ada sensasi asamnya)
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam (juaraa) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
