Kamu sedang mencari ide resep 16. mie ayam special yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak enak. Meski 16. mie ayam special yang enak selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari 16. mie ayam special, mulai dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan 16. mie ayam special enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari 16. mie ayam special, pertama dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan 16. mie ayam special sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 16. mie ayam special sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 16. Mie Ayam Special memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 16. Mie Ayam Special:
- Ambil 1,5 kilo ayam potong
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Ambil 7 buah kemiri
- Siapkan 3 ruas kunyit sebesar jari kelingking
- Sediakan 3 ruas jahe sebesar jari jempol
- Gunakan 1 batang laos besar
- Gunakan 5 batang sereh
- Siapkan 1/2 bungkus ketumbar bubuk
- Siapkan 2 bungkus lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 bungkus kaldu ayam (me: kaldu jamur)
- Sediakan 1 botol kecap ukuran kecil
- Ambil 5 batang daun bawang
- Ambil 5 buah daun salam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat 16. Mie Ayam Special:
- Cuci bersih ayam, rebus terlebih dahulu menggunakan kunyit, jika sudah empuk tiriskan tunggu dingin setelah dingin potong² menjadi kecil sesuai selera, tulang ayam bisa buat untuk kaldu.
- Cuci semua bahan untuk membuat bumbu halus, potong² terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, laos, sereh agar mempermudah untuk diblender kemudian masukan ke dalam blender bersamaan dengan kemiri, lada, ketumbar bubuk, beri air sedikit agar tekstur bumbu tidak encer, lalu blender hingga halus..
- Cuci bersih daun salam, daun jeruk dan daun bawang kemudian potong daun bawang lalu sisihkan.
- Siapkan wajan sedang untuk menggoreng, tumis bumbu halus beserta bahan pelengkap daun salam dan daun jeruk dengan minyak yang cukup banyak, tumis hingga harum dsn berwarna kecoklatan emas.
- Setelah harum masukkan potongan ayam, aduk terus menerus agar bumbu tidak gosong, setelah setengah matang tuang air secukupnya biarkan mendidih.
- Setelah air mendidih mengeluarkan kaldu bulir² minyak masukan kecap secukupnya tunggu hingga mengeluarkan buih berwarna putih, ambil busanya lalu buang.
- Masukan bumbu penyedap kaldu bubuk rasa ayam, garam, bisa tambahkan lada bubuk agar rasanya semakin kuat, cek rasa. jika pas dan sudah mendidih matikan kompor. lalu taburkan potongan daun bawang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 16. mie ayam special yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
