Kamu sedang mencari ide resep gulai kambing 🐏 yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak sedap. Meskipun gulai kambing 🐏 yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari gulai kambing 🐏, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan gulai kambing 🐏 yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari gulai kambing 🐏, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan gulai kambing 🐏 yang sedap di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin gulai kambing 🐏 yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Gulai Kambing 🐏 memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kambing 🐏:
- Sediakan 500 gram iga kambing (saya campur dengan bagian daging lainnya)
- Sediakan 1500 air
- Siapkan 200 ml santan kekentalan sedang
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 buah cengkeh (skip)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Ambil 1/8 sdt jinten
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit, bakar
- Siapkan 1 cm jahe
- Gunakan 1/4 sdt pala (skip)
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah (optional)
Langkah-langkah membuat Gulai Kambing 🐏:
- Rebus iga kambing/tulang kambing sampai empuk, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu benar-benar matang.
- Didihkan kembali air 800 ml air rebusan iga/tulang kambing, lalu masukan bumbu tumis, kaldu bubuk dan santan, aduk rata, koreksi rasa.
- Masak sampai bumbu meresap, dan kuah menyusut. Angkat dan sajikan. Enjoy!👍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing 🐏 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
