Kamu sedang mencari inspirasi resep kroket kentang ayam sosis yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meski kroket kentang ayam sosis yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari kroket kentang ayam sosis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan kroket kentang ayam sosis yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari kroket kentang ayam sosis, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan kroket kentang ayam sosis sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kroket kentang ayam sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kroket Kentang Ayam Sosis memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kroket Kentang Ayam Sosis:
- Gunakan 1 kg kentang goreng, dihaluskan
- Sediakan 3 sdm susu bubuk
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 butir kuning telur
- Ambil 1,5 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Seiris kecil biji pala, ulek
- Sediakan 2 sdm margarin cairkan
- Ambil Bahan Isi:
- Sediakan 5 siung bawang putih, geprek, cincang
- Ambil 4 butir bawang merah, dicincang halus
- Sediakan 8 pcs sosis potong dadu kecil
- Siapkan 100 gram ayam cincang
- Siapkan 200 gram wortel, diiris korek api
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/3 sdt gula
- Ambil 40 ml air
- Ambil 4 batang daun bawang, diiris halus
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan 2 sdt minyak wijen
- Siapkan Bahan Pelapis:
- Siapkan 100 gr tepung trigu
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Aduk rata
- Gunakan tepung panir
Cara menyiapkan Kroket Kentang Ayam Sosis:
- Isi: Panaskan minyak goreng & minyak wijen. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan wortel, ayam cincang. Aduk rata. - Masukkan air, saos tiram, garam, gula, merica bubuk. Masak sampai matang dan meresap. Tambahkan daun bawang. Aduk rata, cicipin, Sisihkan.
- Aduk rata bahan kulit.Sebelum Pipihkan adonan kulit, tangan olesi minyak. bagi menjadi 30 bagian @ 34gram. Ambil adonan pipihkan isi dengan isian lalu Bentuk lonjong.
- Masukkan ke pencelup, gulingkan di tepung panir, sambil ditekan. - Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
- Sajikan… so yuuummmmyyyy 😋😋😋 apalagi klo makan masih dalam keadaaan panas… enndeeessss… hihihihi 😂😂😂
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang ayam sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!