Kamu lagi mencari inspirasi bumbu pecel lele yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan pun tak nikmat. Walaupun pecel lele yang nikmat selayaknya mempunyai wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari pecel lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak menyiapkan pecel lele sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari pecel lele, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau menyiapkan pecel lele nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah pecel lele yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Pecel Lele menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pecel Lele:
- Siapkan 3 ekor ikan lele size sedang
- Gunakan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu Marinasi
- Sediakan 1 sdm bawang putih bubuk/3 siung bawang putih halus
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Bahan Sambal
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 10-15 cabe rawit/ sesuai selera pedas
- Siapkan 2 buah tomat, potong²
- Siapkan 1 kotak terasi kemasan
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Gula pasir
- Sediakan Garam
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Timun & kol
Cara menyiapkan Pecel Lele:
- Cuci bersih lele, kerat². Marinasi lele dengan bumbu marinasi.
- Goreng lele hingga kering. Sisihkan.
- Siapkan bahan sambal, kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga layu matang.
- Pindahkan bahan sambal yang telah digoreng dalam cobek beri gula merah, gula pasir & garam. Ulek hingga halus. Koreksi rasa.
- Sajikan lele goreng bersama sambal & pelengkap.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pecel Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
