Anda lagi mencari inspirasi resep semur daging kisi simple yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tak sedap. Meski semur daging kisi simple yang sedap seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas rasa dari semur daging kisi simple, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan semur daging kisi simple yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari semur daging kisi simple, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan semur daging kisi simple sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging kisi simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Semur Daging Kisi Simple memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Daging Kisi Simple:
- Gunakan 200 gr daging sapi bagian kisi/sank
- Gunakan 200 gr kentang unyil belah jadi dua
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/2 cm jahe
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 bh kemiri
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Sediakan 2 bj cengkeh
- Ambil 6 bh cabai rawit
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar (saya pakai yang bubuk)
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu
- Siapkan Air, gula jawa, garam, kecap manis secukupnya dan sesuai selera
Langkah-langkah membuat Semur Daging Kisi Simple:
- Cuci bersih daging kisi dan dipotong-potong tipis/sesuai selera.
- Haluskan perbumbuannya bawang merah, bawang putih, tomat, jahe, kemiri, merica (karena saya pakai yang butiran)
- Siapkan wajan dan tuang minyak tunggu sampai panas baru dimasukkan bumbu halusnya goreng sampai tercium bau harum beri air sedikit dulu baru tambahkan daun salam, cengkih, ketumbar, kaldu jamur, cabai rawit, dan jangan lupa masukkan dagingnya serta diberi air lagi sampai daging sedikit terendam tunggu sebentar sampai daging layu masukkan kentang dan perbumbuan yang lainnya seperti garam, gula jawa, kecap (sesuai selera) tunggu sampai mendidih, jangan lupa koreksi rasanya ya.
- Setelah mendidih pindahkan ke slowcooker (saya pengin sari-sarinya tidak hilang dan daging empuk) tunggu sampai 1 - 2 jam (tingkat keempukkan daging sesuai selera ya mom🤤). Taraaa slruuuppppp jadilah semurnya, siap dilahap dengan nasi hangat-hangat 🤤🤤
- Tips : jika ingin memasak perdagingan pakailah slowcooker ya mom, selain dagingnya empuk tapi tidak hancur, sari-sari dari daging maupun sayurannya juga tidak hilang😉 sesuaikan waktunya juga
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging kisi simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
