Kamu lagi mencari inspirasi resep kroket kentang rambutan yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak sedap. Padahal kroket kentang rambutan yang enak seharusnya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari kroket kentang rambutan, pertama dari macam bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan kroket kentang rambutan yang enak di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari kroket kentang rambutan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan kroket kentang rambutan sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple yang bisa diterapkan untuk membikin kroket kentang rambutan yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Kroket Kentang Rambutan menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kroket Kentang Rambutan:
- Gunakan 400 gram kentang
- Siapkan 4 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 100 gram ayam giling
- Siapkan 1 buah wortel
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 sdt daun seledri
- Siapkan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Ambil 1 sdm margarin
- Sediakan Pelapis :
- Sediakan 1 bungkus mie telur, hancurkan menjadi crumble
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Kroket Kentang Rambutan:
- Kukus kentang sampai empuk, kemudian angkat, buang kulitnya dan lumatkan selagi panas
- Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum, masukkan ayam giling dan wortel, aduk rata. Tuang susu cair, tambahkan garam, dan bumbu2 lain, masukkan daun bawang dan seledri. Masak sampai ayam dan wortel empuk, setelah air menyusut matikan kompor
- Campurkan tumisan ayam kedalam kentang, tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan kuning telur, aduk rata. Masukkan margarin cair, aduk rata lagi, cek rasa bila kurang asin tambahkan garam lagi. Ambil 1 sdm adonan lalu bulatkan/pipihkan dengan bantuan sendok
- Gulingkan adonan kedalam crumble mie, lakukan sampai habis. Goreng adonan kroket kedalam minyak panas api sedang
- Setelah matang angkat dan tiriskan. Sajikan kroket bersama cabai atau sambal
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Rambutan yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
