Kamu sedang mencari inspirasi bumbu gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan justru cenderung tak enak. Padahal gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari gado-gado(vegetables salad with peanut sauce), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
Gado Gado - fun to say, delicious to eat, this traditional Indonesian salad is probably the only recipe where you can put the words "blanched vegetables" and "tasty" in the same sentence and really mean it. That Gado Gado peanut sauce is a miracle worker! A Bali food favourite, it's healthy and endlessly. | Gado Gado - fun to say, delicious to eat, this traditional Indonesian salad is probably the only recipe where you can put the words "blanched vegetables" and "tasty" in the same sentence and really mean it. That Gado Gado peanut sauce is a miracle worker! A Bali food favourite, it's healthy and endlessly.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari gado-gado(vegetables salad with peanut sauce), pertama dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya mau menyiapkan gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) sedap di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membikin gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce) menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Gunakan Sayuran:
- Sediakan 500 gr Buah wortel
- Gunakan 500 gr Buah kentang
- Siapkan 1 Ikat Kacang panjang
- Sediakan 250 gr Toge
- Ambil 250 gr Selada air
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 250 gr Kacang tanah
- Sediakan 2 Gerombol bawang putih
- Ambil 100 gr Cabai merah
- Ambil 1 Gelas santan
- Sediakan 2 Gelas air
- Siapkan Garam (selera)
- Sediakan Gula pasir (selera)
- Sediakan 1/2 butir Gula merah
- Siapkan 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm Tepung tapioka
- Gunakan Sambal:
- Gunakan 50 gr Cabai rawit
- Siapkan Tambahan:
- Siapkan Tahu putih
- Siapkan Lontong
This Indonesian salad is true to its name, gado-gado , meaning "potpourri." Assorted vegetables, tofu, eggs, and shrimp chips are dressed in peanut sauce. The dish these hawkers are making, gado-gado, is true to its name, which means "potpourri." The salad lends itself to creativity; nearly. A popular street dish in Indonesia, gado gado ("mix-mix") is just the thing to shake up your weeknight routine. Hard-cooked eggs, toasted tofu, bean sprouts, and vegetables come together with drizzles of spicy, habit-forming peanut sauce.
Cara membuat Gado-gado(Vegetables salad with peanut sauce):
- Rebus sayuran 1/1 sampai matang/setengah matang tergantung selera,
- Bumbunya: Goreng cabai merah,bawang putih & kacang sampai matang kemudian diinginkan baru di haluskan, tambahkan air & sedikit santan lalu blender😊
- Masukkan panci tambahkan daun jeruk, didihkan lalu beri gula, garam, Gula merah &sisa santan.. Tambahkan sedikit tepung tapioka cair sebagai pengental, koreksi rasa y bun👍👍
- Sambalnya: Rebus cabai rawit kemudian haluskan
- Goreng tahu sampai sedikit kering
- Lontong beli aja y bun lebih praktis😁
- Platting deh.. 😍😍
I used my food processor to make the sauce which was very easy and turned out great. For those of you who are not familiar with some of the ingredients used in the sauce, I'm posting some photos of the key ingredients below. A great salad from Africa with Malaysian influence! You may add or change vegetables. Place the vegetables decoratively on a large platter.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gado-gado(vegetables salad with peanut sauce) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
