Kamu lagi mencari ide resep ayam rica rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Bila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tidak enak. Sedangkan ayam rica rica kemangi yang enak selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila hendak mempersiapkan ayam rica rica kemangi nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari ayam rica rica kemangi, mulai dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan ayam rica rica kemangi yang sedap di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple untuk membuat ayam rica rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Ayam Rica Rica Kemangi memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Rica Rica Kemangi:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan Jeruk nipis
- Siapkan 1 sendok bubuk Kunyit
- Gunakan 1/2 buah Tomat
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 15 biji cabe keriting
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Gunakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan Bumbu cemplung
- Sediakan 1 sereh (digeprek)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan Garam
- Sediakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk(optional)
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Rica Kemangi:
- Bersih kan ayam, lalu marinasi dengan garam, air jeruk nipis, dan bubuk kunyit, diamkan 15 menit
- Haluskan smua bumbu lalu tumis. Jgn lupa bumbu cemplung
- Masukkan ayam, tambahkan air 300ml, lalu tambahkan garam gula dan kaldu bubuk
- Tunggu hingga air meresap
- Jangan lupa test rasa
- Selamat mencoba
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam rica rica kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!