Semur jengkol, tahu dan telor sederhana
Semur jengkol, tahu dan telor sederhana

Anda lagi mencari inspirasi resep semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang nikmat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari semur jengkol, tahu dan telor sederhana, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan semur jengkol, tahu dan telor sederhana enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.

Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Ingin memasak semur tahu dan telur yang enak dengan bumbu yang simpel dan mudah dalam membuatnya, silahkan lihat video ini. | Jengkol memang begitu menggoda bagi para penggemarnya. Lihat juga resep Semur jengkol endul enak lainnya. Ingin memasak semur tahu dan telur yang enak dengan bumbu yang simpel dan mudah dalam membuatnya, silahkan lihat video ini.

Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari semur jengkol, tahu dan telor sederhana, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol, tahu dan telor sederhana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur jengkol, tahu dan telor sederhana memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
  1. Siapkan 10 mata jengkol. Belah dua
  2. Siapkan 4 butir telor
  3. Ambil 6 buah tahu coklat
  4. Gunakan Bahan yang dihaluskan
  5. Sediakan 8 siung bawang merah
  6. Siapkan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdt lada bubuk
  8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Siapkan 2 butir kemiri
  10. Ambil 1 sdt pala bubuk (optional)
  11. Ambil 1 sdt jintan bubuk
  12. Gunakan Bahan cemplung
  13. Sediakan 2 lbr daun salam
  14. Gunakan 1 kayu manis (5cm)
  15. Sediakan 5 buah cengkeh
  16. Sediakan 1 gelundung kecil gula merah
  17. Gunakan 6 sdm kecap manis
  18. Ambil Gula
  19. Gunakan Garem
  20. Sediakan 65 ml Santan kemasan
  21. Ambil Secukupnya air

Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah Sedangkan olahan semur saat itu telah menjadi masakan sederhana rumahan yang sering disajikan di meja makan. Maka jengkol sering diolah menjadi semur bersama tahu, tempe dan telur.

Langkah-langkah menyiapkan Semur jengkol, tahu dan telor sederhana:
  1. Rebus jengkol dengan menambahkan bubuk kopi hitam dan daun salam. Setelah empuk, tiriskan dan pipihkan.
  2. Rebus telor sampe matang.
  3. Blender bahan2 yang perlu dihaluskan. Setelah itu, panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan tambahkan kayu manis, salam, dan cengkeh juga gula merah.
  4. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Lalu masukkan jengkol, tahu dan telur. Aduk2 rata..hati2 jangan sampai si telor hancur ya mom, jangan lupa tuang 6 sdm kecap manis. Kemudian tambahkan air secukupnya
  5. Tunggu air mendidih dan berkurang srkira kuah yg diinginkan. Lalu masukkan santan kental.
  6. Aduk sampe rata, jangan sampe santan pecah ya…tes rasa ya moms..lalu diamkan sampe air berkurang sesuai keinginan dan semuanya matang. Matikan kompor, sajikan…bisa ditabur bawang goreng 🥰🙏

Demi mendapatkan hidangan semur jengkol yang enak dan lezat, sangat disarankan untuk memilih jengkol yang berkualitas dan sudah tua. Caranya cukup sederhana, kita hanya perlu mencampur irisan daun jeruk purut ke dalam rebusan jengkol. Bila tidak ada daun jeruk purut, kita bisa. Sebab dengan berbekal resep tahu telur sederhana ini, anda sudah bisa membuatnya sendiri di rumah. Sekarang kita masak semur tahu yang sederhana, simpel tapi enak sedap banget.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol, tahu dan telor sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!