Kamu lagi mencari ide bumbu kroket kentang isi sambal tempe yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malahan tak enak. Meski kroket kentang isi sambal tempe yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari kroket kentang isi sambal tempe, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin menyiapkan kroket kentang isi sambal tempe yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari kroket kentang isi sambal tempe, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila hendak mempersiapkan kroket kentang isi sambal tempe enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membikin kroket kentang isi sambal tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Kroket Kentang Isi Sambal Tempe menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kroket Kentang Isi Sambal Tempe:
- Siapkan 🌼1 kg Kentang
- Sediakan 🌼200 gram tepung maizena
- Ambil 🌼2 butir telor
- Gunakan 🌼2 sachet Penyeda rasa
- Ambil 🌼2 Sdm bawang gorenG
- Ambil 🌼1 sdt lada bubuk
- Ambil 🌼 minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Bahan balut :
- Siapkan 💜1 butir telor
- Siapkan secukupnya 💜Tepung terigu
- Siapkan 💜Air
- Gunakan 💜Tepung panir
- Sediakan Bahan isian :
- Gunakan 🏵 1 papan tempe
- Sediakan 🏵 10 buah cabe rawit/ secukupnya
- Sediakan 🏵 6 siung bawang putih
- Ambil 🏵 4 butir kencur
- Sediakan secukupnya 🏵 garam
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Isi Sambal Tempe:
- Pertama kupas kentang dan potong potong, cuci bersih lalu kukus.
- Setelah mateng Selagi masih panaa, haluskan kentang menggunankan garpu atau penguleg sampai lembut
- Kemudian masukan, tepung maizena telor, bawang goreng, penyedap rasa dan lada bubuk, Lalu aduk sampai tercampur rata. Sisihkan dulu
- Cara pembuatan isinya, / sambal tempe :goreng tempe sampi setengah kering lalu uleg cebe, bawang, kencur diberi garam secukupnya setelah itu masukan tempe dan uleg jadi satu dan sampai tercampur rata.
- Lalu ambil secukupnya kentang dan taruh dlm telapak tangan isi dgn sambal tempe lalu bentuk bulat lonjong/ sesuai selera, setelah itu buat adonan untuK membalut kentang, Campurkan trigu, telor dan air adonan kental, lalu celupkan kroket ke adonan basah, Setelah itu masukan ke tepung panir balut sampai tertutup rata
- Kemudian panaskan minyak goreng sampai panas, dan goreng kroket sampai berwarna coklat keemasan Angkat dan sajikan, Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat 🙏👌👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kroket kentang isi sambal tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
