Kamu lagi mencari ide bumbu semur daging campur campur yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Walaupun semur daging campur campur yang enak selayaknya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari semur daging campur campur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan semur daging campur campur yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas cita rasa dari semur daging campur campur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan semur daging campur campur yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur daging campur campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Semur Daging Campur Campur menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Campur Campur:
- Siapkan 150 gr daging sapi potong dadu
- Ambil 6 buah rempela ayam
- Gunakan 4 buah tahu potong belah 2
- Sediakan 3 butir telur ayam
- Gunakan 500 ml air (sesuaikan saja jg ingin banyak kuah atau tidak)
- Sediakan bumbu halus
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya garam, kaldu jamur (optional) dan kecap
- Siapkan bumbu alung
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 batang serai geprek dan potong2
- Gunakan 1 butir tomat potong2
- Gunakan 5 buah cabai keriting iris
- Siapkan 5 buah rawit utuh (sesuai selera)
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Campur Campur:
- Siapkan bahan-bahan. Daging potong kotak, bumbu dihaluskan, telur direbus, dan tahu digoreng sampai berkulit.
- Tumis bumbu halus dengan minyak sampai harum, kemudian masukan bumbu alung dan tumis hingga matang.
- Masukan daging dan rempela ayam. Masak hingga berubah warna dan air daging habis.
- Tambahkan kecap. aduk2 dan tambahkan air. Masak hingga daging empuk kurang lebih 30 menit. Masukan tahu dan telur di menit ke 15. koreksi rasa dan biarkan hingga kuah agak mengental. Angkat dan kemudian sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Campur Campur yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
