Anda lagi mencari inspirasi resep puding melon (gelatin bubuk) yang spesial? Cara membuatnya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak nikmat. Padahal puding melon (gelatin bubuk) yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari puding melon (gelatin bubuk), mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin mempersiapkan puding melon (gelatin bubuk) yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari puding melon (gelatin bubuk), pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan puding melon (gelatin bubuk) yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membikin puding melon (gelatin bubuk) yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Puding Melon (Gelatin bubuk) menggunakan 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Melon (Gelatin bubuk):
- Gunakan 400 ml Melon soy milk (lihat resep)
- Siapkan Pewarna makanan hijau
- Ambil 2 sdm Gula pasir
- Sediakan 2 sdm Gelatin bubuk
- Ambil 4 sdm Air biasa
- Sediakan 4 sdm Air hangat
- Gunakan Topping:
- Gunakan Semangka tanpa biji (dibulatkan)
- Siapkan Nanas madu (dibulatkan)
Cara membuat Puding Melon (Gelatin bubuk):
- Ambil 2 sdm gelatin bubuk, setara dengan 10 gr gelatin.
- Tuang 4 sdm air keatas bubuk gelatin, diamkan kurleb 2 menit hingga gelatin mengembang.
- Untuk memastikan apakah gelatin sudah benar-benar larut, bisa ditambahkan lagi 4 sdm air hangat kemudian diaduk-aduk sampai larut menjadi cairan
- Masak dengan api kecil jus melon dan gula pasir, tambahkan setetes pewarna hijau, sambil diaduk hingga mendidih.
- Matikan kompor dan segera masukkan gelatin yang sudah dicairkan tadi, aduk rata sampai uap agak berkurang. Biarkan dingin disuhu ruang lalu masukkan kulkas, tunggu minimal 6 jam atau bisa juga semalaman tanpa puding ditutup, jika mau ditutup jangan terlalu rapat tutupnya. Sajikan dengan topping semangka dan nanas yang sudah dibulatkan.
- Sajikan puding melon, liat gambar teksturnya lembut banget kan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat puding melon (gelatin bubuk) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
