Bolen Pisang
Bolen Pisang

Anda lagi mencari inspirasi resep bolen pisang yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malahan tidak sedap. Padahal bolen pisang yang nikmat harusnya sih punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak mempersiapkan bolen pisang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.

Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y. | Wow Resep Bolen Pisang ini Anti Gagal Cobain deh. Hasilnya lembut, empuk berpadu sama krispi. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉 Maaf lama y.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bolen pisang, mulai dari tipe bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan bolen pisang yang enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bolen pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Bolen Pisang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolen Pisang:
  1. Siapkan Bahan A (water Dough) :
  2. Siapkan 300 gr tepung cakra
  3. Ambil 100 gr mentega
  4. Siapkan 110 gr air
  5. Sediakan 2 sdm gula halus
  6. Gunakan Bahan B (oil Dough) :
  7. Sediakan 160 gr tepung cakra
  8. Sediakan 100 gr mentega
  9. Ambil 2 sdm minyak
  10. Sediakan Bahan Olesan :
  11. Sediakan 1 butir kuning telur
  12. Siapkan 1/2 sdm susu kental manis
  13. Gunakan Bahan isi :
  14. Sediakan Pisang secukupnya, goreng dengan sedikit margarine
  15. Sediakan Coklat meses / filling
  16. Siapkan Keju cheddar potong2

Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu selain Cara membuat pisang bolen kali ini menggunakan tefon tanpa menggunkan oven dengan hasil yang tidak. Cara bungkus bolen: ambil adonan kulit, pipihkan. Letakkan pisang yang sudah diisi dibagian tengah adonan. Tutup dgn adonan mulai dari bagian bawah dan atas baru kanan dan kiri.

Cara menyiapkan Bolen Pisang:
  1. Campur semua bahan A, bulatkan, bungkus plastik wrap, istirahatkan 15 menit
  2. Campur semua bahan B, bulatkan, bungkus plastik wrap, istirahatkan 15 menit
  3. Bagi adonan A 30gr, B 15 gr (kira2 dapet 18) bulatkan 1 per 1
  4. Ambil 1 adonan A pipihkan gilas dengan rolling pin, isi dengan adonan B pipihkan sedikit, lipat seperti amplop, gilas memanjang, lipat single fold, ulang sekali lagi (untuk lebih jelasnya bisa lihat di youtube)
  5. Setelah semua adonan di lipat, ambil 1 adonan gilas (bagian tengan jangan di gilas terlalu tipis), beri coklat filling dan pisang. Lipat seperti amplop, susun kedalam loyang yang sudah di oles margarine dan dialasi baking paper. Lakukan sampai adonan habis
  6. Oles dengan bahan olesan dan taburkan dengan coklat meses /parutan keju
  7. Oven dengan suhu 170`c selama 45 menit atau sampai matang
  8. Note : saya pakai otang, panggang di suhu 170c-180c di rak tengah selama 45 menit lalu pindah di rak atas selama 5-10 menit sampai permukaan atas bolen kecoklatan

Cek resep Cara Membuat Bolen Pisang. Bisa tambah isian coklat atau keju sesuai selera. Resep cara membuat bolen pisang, terkenal sekali berkat Kartika Sari dari Bandung. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung? Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu.

Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolen Pisang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!